Constituyen un grupo diverso de organismos unicelulares o pluricelulares que se alimentan mediante la absorción directa de nutrientes. Los alimentos se




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Ciclo reproductivo sexual de un ascomycete


Ciclo reproductivo sexual y asexual de un ascomycete




Distintos acercamientos a un grupo ascas creciendo sobre una masa de hifas

En esta foto se observan las conidias (esporas asexuales) de Penicillium sp.
Apotecio
Los hongos con ascocarpos en forma de copa son los más avanzados de entre los ascomycetes. Ellos producen un ascocarpo llamado apotecio, con los ascos dispuestos en una capa uniforme. Aunque muchos apotecios tienen forma de disco o copa, también existen otras formas. Estas estructuras varían en tamaño desde algunas casi microscópicas hasta otras tan grandes como las características de Morchella sp. y Cyttaria sp.


Foto de las estructuras denominadas apotecio en la especie Morchella conica

.



Foto de las estructuras denominadas apotecio en la especie Cyttaria darwinii


DIVISION BASIDIOMYCOTA
Son miembros de este grupo la mayoría de los hongos más familiares para la gente. Incluye 25.000 especies descritas, entre ellos las setas, hongos ostra, oreja de palo y tizones. Los basidiomycetes se distinguen del resto de los hongos por la producción de basidiosporas, las que se encuentran en estructuras reproductoras denominadas basidios.
Lo normal es que, en cada basidio, se formen cuatro basidiosporas. Los basidios pueden ser con forma de maza, cilíndricos u ovales. Las dos clases principales de este filo son: Heterobasidiomicetes, que tienen basidios con cuatro células y Homobasidiomicetes que, de manera típica, tienen basidios con una célula.
Existen cuatro órdenes de interés fitopatológico:
Ustilaginales
Agrupa aproximadamente 850 especies, casi todas parásitas de fanerógamas. Producen enfermedades llamadas "carbones" o "tizones", debido a las masas oscuras y pulverulentas de clamidosporas que se forman en los tejidos afectados (producto de la unión sexual, las cuales al germinar producen un basidio).
Uredinales
Es un orden de gran importancia fitopatológica, conociéndose estos hongos como "royas". Las especies pertenecientes a este orden pasan por una serie de etapas durante su ciclo de vida y cada etapa se caracteriza por un tipo diferente de espora.
- Basidio con basidiosporas

- Espermogonio con espermacios

- Ecidios con ecidiosporas

- Uredo con uredosporas

- Telio con teliosporas

Algunas especies como las royas macrocíclicas, pasan por todos estos estados durante su ciclo de vida, alternando a veces sobre hospedantes específicos, otras en cambio tienen sólo dos o tres estados, denominándose royas microcíclicas.
A su vez, dentro de las royas macrocíclicas existen dos grupos:

HETEROICAS : necesitan dos hospedantes para completar su ciclo de vida.

AUTOICAS : necesitan un hospedante para completar su ciclo de vida.


Aphyllophorales
Hongos cuyos carpóforos presentan un HIMENIO gimnocárpico (en ningún momento de su desarrollo está cubierto por un velo). El himenio carece de un límite morfológico definido de desarrollo y carecen también de un eje vertical de simetría. Sus basidios carecen en general de fíbulas.
La consistencia de los carpóforos es en general coriácea o leñosa, aunque hay formas carnosas agaricoides. Comúnmente se conocen como "orejas de palo". Algunos de estos hongos atacan la madera de árboles forestales.
Agaricales
Agrupación de hongos caracterizada por llevar sus esporas colocadas asimétricamente en los esterigmas, por su himenio dispuesto sobre lamelas o tubos.
El carpóforo del agarical es la seta o callampa, en la que se pueden distinguir las siguientes estructuras:
- Pileo o sombrero

- Lamelas o poros (laminillas)

- Estípite (pie)

- Anillo

- Volva

- Velo universal y velo parcial


Esquema representativo de la estructura de un hongo basidiomycete

Ciclo de vida de los basidiomycetes
El micelio de los basidiomycetes siempre es septado y en la mayoría de las especies pasa a través de tres fases durante el ciclo de vida del hongo. Inicialmente el micelio puede ser multinucleado, pero rápidamente se forman las septas y el micelio es dividido en células monocarióticas (es decir, mononucleares). Este micelio septado crece por división de la célula terminal, posteriormente se ramifica llegando a poseer una estructura compleja. El micelio secundario se produce a partir de la fusión de micelios primarios de dos tipos distintos de cruza. Esto lleva a la formación de un micelio dicariótico (binucleado), debido a que la cariogamia, o fusión de los núcleos, no se produce en forma inmediata tras la plasmogamia (fusión de protoplastos). No se produce unión de gametangios.
El tercer micelio terciario, que es dicariótico, surge directamente a partir del micelio secundario y forma los basidiocarpos, los cuerpos frutales de los hongos superiores, como las típicas callampas. Al igual que los ascocarpos, los basidiocarpos son las estructuras más visibles de los hongos. Los basidios son producidos por las células terminales de millones de hifas dicarióticas. La cariogamia se produce entre los dos núcleos haploides en estos basidios. Posteriormente estos núcleos diploides sufren una división meiótica, que los lleva a formar cuatro núcleos haploides. Estos núcleos migran hacia cuatro pequeñas extensiones formadas en el extremo de los basidios y se les desarrolla una pared celular para formar finalmente las basidiosporas.


Distintos tipos de basidios




Ciclo reproductivo sexual de un basidiomicete

Estructuras reproductivas características de hongos basidiomicetes, orden Uredinales


Ecidios de Puccinia graminis tritici Uredosoros con uredosporas de

sobre hoja de Berberis vulgaris Puccinia graminis tritici

 



Puccinia graminis tritici sobre Triticum aestivum.
Se observan teleutosoros con teleutosporas
DIVISION DEUTEROMYCOTA
Como grupo su clasificación es de tipo artificial, ya que sólo se realiza a partir de su fase imperfecta (reproducción asexual). La mayoría de los miembros de este grupo son fases conidiales de ascomycetes; sin embargo, unas pocas especies son zygomicetes o basidiomicetes. Los géneros Aspergillus, Penicillium, Verticillium, Alternaria y Fusarium, pertenecen al orden Moniliales. En estos hongos, los oídios y los conidios se forman sobre una almohadilla vellosa de hifas entrelazadas. Los hongos pertenecientes al orden Melanconiales, con géneros como Colletotrichum, tienen cuerpos fructíferos semejantes a diminutos platillos, llamados acérvulos. Los conidios de los miembros del orden Esferopsidales se originan en el interior de unas estructuras con forma de matraz llamadas picnidios.
Su reproducción es por esporulación y se dividen en cuatro órdenes, de acuerdo al tipo de estructura en la que producen las conidias.
Orden Sphaeropsidales
Los conidios son producidos en picnidios. Estos picnidios son cuerpos semicerrados, generalmente de forma esférica o periforme, con un ostiolo en la parte superior. Los conidióforos son muy cortos y cubren la pared interna del picnidio, produciendo las conidias en el extremo.



Conidios en picnidio (fotografía y esquema simplificado)

Orden Melanconiales
Conidios producidos en acérvulos (estroma en forma de plato, cubierto por una capa de conidióforos). El acérvulo se origina bajo la cutícula o la epidermis, luego al romperse expone conidióforos conidios y en su extremo.


Conidias en acérvulo (fotografía y esquema simplificado)

Orden Moniliales
Los conidios pueden ser producidos por:
- Una hifa no diferenciada

- Conidióforos libres

- Sinemas o coremios (grupos de conidióforos largos unidos en la base y

separados en el extremo)

- Esporodoquios

Conidios


La muestra revela las características esporas multicelulares (macroconidios), con forma de banana de Fusarium sp.



Conidio de Alternaria, grandes, pluricelulares con septos transversales y longitudinales.

Conidióforos libres



Botrytis cinerea Aspergillus sp..
Esporodoquios


Fusarium sp.


Fusarium sp.

Sinnemas o Coremios


Sinema

Sinema de Doratomyces sp.

GENEROS DE IMPORTANCIA ECONOMICA
Viveros de Pinus radiata
Damping off
- Phytium sp. (Oomycete)

- Phytophtora sp.: P. debaryanum, P. cinnamomi(Oomycete)

- Rhizoctonia solani (Hyphomycete)

- Fusarium sp: F. circinatum, F. oxysporum (Deuteromycete)
Pudrición de la raíz
- Botrytis cinerea (Deuteromycete)

- Fusarium sp. (Deuteromycete)
- Lophodermiun pinastri
Plantaciones de P. radiata

- Diplodia sp.: D. pinea (Deuteromycete)

- Dothistroma pini

- Armillaria: A. mellea (Basidiomycete)

- Naemacyclus minor

- Fomes annosus (Basidiomycete)
Viveros de Eucalyptus sp.

- Phytium sp. (Oomycete)

- Phytophtora sp.: P. debaryanum, P. cinnamomi(Oomycete)

- Rhizoctonia solani (Hyphomycete)

- Cylindrocladium scoparium

- Oidios

- Puccinia psidii

- Macrophomina phaseolina
Plantaciones de Eucalyptus

- ALTERNARIA

- SEPTORIA: S. pulcherrina

- Mycosphaerella: M. cryptica

- Cercospora: C. eucalypti

- Cytospora spp.
Bosque nativo

- Cyttaria: C. espinosae, C. darwinii

- Orejas de palo: hongos de pudrición, Piptoporus portentosus

- GLOEOSPORIUM

- Gloeosoma vitellinum
Vivero y plantaciones de álamo

- Royas

- Marssoninna
- ASPERGILLUS

- Mildius

- Carbones

- Tizones



División

Subgrupo

Ejemplos

Características

Oomycota

Oomycetes

Phytophthora

Phythium

Muchas especies de este género atacan las partes aéreas de las plantas, otras permanecen en el suelo y causan DAMPING - OFF.

Es el caso de Phytophtora debaryanum y Phytophtota cinnamoni.

Zygomycota










Deuteromycota

Conidioforos libres

Coremio

Esporodoquio


Verticillium
Penicillium


Graphium

Botrytis

Fusarium

Alternaria

Aspergillus

Cercospora sp.

E

Acervulo

Gloeosporium
Marssonina





Picnidios

Diplodia

Septoria

Sphaeropsis
Cytospora





Ascomycota

Ascos libres

Taphrina sp.




Peritecio

Nectria
Ceratocystis





Cleistotecio

Microsphaera




Apotecio

Peziza
Rhytisma


Cyttaria sp.




Pseudotecio

Apiosporina
Phaeocryptopus





Basidiomycota

Agaricales

Armillaria
Pleurotus





Aphyllophorales

Fomes
Polyporus
Poria





Ustilaginales

Lycoperdon
Ulellela chilensis





Uredinales

Melampsora sp.
hongos de pudrición




La fase asexual o imperfecta de un hongo recibe el nombre de anamorfo, mientras que la sexual o perfecta es el teleomorfo.

La reproducción asexual, aunque no proporciona la variabilidad genética de la sexual, es mucho más rápida; los fitopatógenos suelen emplearla para propagarse a gran velocidad en un cultivo.

Las principales formas de reproducción asexual son:

Por simple fragmentación del micelio. Cada trozo puede dar lugar a un nuevo individuo. Gracias a ello, la conservación rutinaria de cultivos fúngicos en laboratorio se realiza mediante subcultivos o repiques: a partir de un simple trozo de una colonia fúngica, podemos obtener otra(Fig. 1).



Figura 1.- Esta colonia de Penicillium sp. se ha
obtenido colocando un fragmento de otra
colonia en el centro de la placa de Petri.

Por gemación (Figs. 2A y Figura 3), como en las levaduras.



Figura 2.- Esquema de los principales tipos de reproducción asexual.




Mediante conidios: esporas asexuales no flageladas, producidas en unas hifas especializadas denominadas conidióforos (Figura 2B, arriba, y Figura 4), por gemación o por fragmentación. En este último caso también se denominan artrósporas (Figura 2C, arriba, y Figura 5, a la izquierda).

 

Figura. 5.- Artrósporas de Coremiella cubispora.




Mediante esporangios (Figura 2D, arriba, y Figura 6, derecha): células, normalmente sostenidas por un pie, dentro de las cuales se forman esporangiosporas asexuales. Éstas pueden ser móviles, es decir, nadan en el agua mediante flagelos, o no (Figura 7 y Figura 8, abajo).



Fig. 6.- Esporangios de Mucor racemosus. ->


<- Figura 8.- Esporangiósporas no móviles de Mucor racemosus.


http://www.ual.es/GruposInv/myco-ual/asexual.htm

PARTES DEL HONGO: En los BASIDIOMICETES u Hongos de Sombrero presentan una estructura constituída por un TALO compuesto de HIFAS (Células especializadas) en el que se pueden diferenciar una Parte Vegetativa o MICELIO y una Parte Aérea Reproductora. La PARED CELULAR es rígida, con un componente polisacarídico, hecho de mananos, glucanos y quitina, asociado íntimamente con proteínas. El cuerpo del hongo tiene dos porciones, una reproductiva y otra vegetativa. La parte vegetativa (no tiene clorofila) está compuesta por filamentos que se extienden de los hongos multicelulares y son llamados hifas (usualmente microscópicos), y un conjunto de hifas conforman el micelio (usualmente visible). A menudo las hifas están divididas por tabiques llamados septas. De las hifas se desprenden los CONIDIÓFOROS en el extremo del cual se desprenden los fiálides de los cuales se desprenden los CONIDIOS (esporas) .
El MICELIO está formado por un conjunto de Hifas muy ramificadas que se adhieren a la materia orgánica para absorberla. Por su función podría ser comparado con la raíz de los vegetales.
La Parte AÉREA REPRODUCTORA comprende el PIE y el SOMBRERO. En algunas especies en la base del Pie se distingue una estructura llamada VOLVA y en la zona próxima al Sombrero un ANILLO que rodea al Pie. El Sombrero ubicado en al parte superior del Pie, presenta 2 caras: SUPERIOR e INFERIOR. Sobre la SUPERIOR es frecuente en los hongos jóvenes la presencia de restos del VELO TOTAL que envuelve por completo al hongo durante su desarrollo. En la Cara INFERIOR se ubican en forma radial numerosas LAMINILLAS cuyo conjunto constituye el HIMENIO, portador de las estructuras reproductoras.
En el borde Inferior libre de cada Laminilla se desarrollan órganos de forma sacular llamados BASIDIOS. Cada Basidio es similar a un Esporangio. En su extremo libre se originan las ESPORAS, que al madurar se desprenden del Basidio y quedan en libertad. Cada espora que cae en terreno húmedo y con abundante materia orgánica se reproducirá para originar las primeras Hifas del nuevo hongo. Inicialmente se desarrolla un MICELIO muy extendido y ramificado. A partir del mismo crece la Parte AÉREA que, en sus comienzos, tiene forma OVOIDE y recibe el nombre de BOTÓN. Haciendo un corte longitudinal del Botón se puede comprobar que tanto el Pie como el Sombrero están totalmente recubiertos por una estructura membranosa llamada VELO TOTAL. En la observación del mismo corte también se distingue el VELO PARCIAL que une la parte superior del Pie con el bordel del Sombrero y proyege las Laminillas del Himenio. A medida que el hongo crece se producen primero la ruptura del Velo Total y, al completar el desarrollo, la del Velo Parcial. Parte de los restos del Velo Total quedan rodeando la base del Pie y forman la Volva; mientras que otros restos quedan adheridos a la parte superior del Sombrero. Al completar el desarrollo se fragmenta el Velo Parcial y deja el Himenio al descubierto. Los restos de este Velo quedan presentes en la parte superior del Pie formando el Anillo.
En el caso de los MOHOS, presentan el aspecto de una suave pelusa grisácea o verdosa que se desarrolla en la superficie de la materia orgánica en descomposición sobre la que viven. En la observación microscópica de estos hongos seobserva la presencia de un MICELIO formado por abundante cantidad de HIFAS blanquecinas y sin tabiques. En el extremo de algunas Hifas se desarrollan los ESPORANGIOS de forma y número variado según las especies. Las ESPORAS contenidas en los Esporangios son generalmente NEGRAS o VERDOSAS. Cuando quedan libres dan origen a la formación de nuevos Micelios.

Ascomycota

Es el grupo más grande. Estos hongos poseen formas muy variadas: de copa, botón, disco, colmena y dedos, entre otras. Agrupa una gran cantidad de hongos patógenos de plantas y animales y aquellos que crecen sobre alimentos, además algunos que se pueden encontrar sobre cuero, tela, papel, vidrio, lentes de cámaras, paredes, etc.
La característica principal, además de su forma, es la presencia de estructuras reproductoras microscópicas llamadas ascas, que dan origen a las esporas. Las ascas están formadas por una célula especializada con forma de saco en cuyo interior se forman las esporas. A las esporas producidas por los ascos también se les llama ascosporas. Los líquenes pertenecen al reino de los Hongos porque tienen el mismo tipo de reproducción y el 99% de las especies conocidas pertenecen al Filo Ascomycota (Ascolíquenes) y solamente 1% al Filo Basidiomycota.




Dibujo de Basidio
con esporas

Basidiomycota

Incluye aquellos hongos con forma de sombrilla, de coral, las orejas de palo, los gelatinosos, globosos y algunas levaduras, entre otros. También incluye los que tienen aspecto polvoriento o como manchas y crecen sobre diversas estructuras de las plantas (flores, frutos, hojas, tallo o raíces). Algunos tienen importancia económica, como las royas y los carbones.
A nivel microscópico su característica principal es la presencia de estructuras reproductoras especializadas o basidios, las cuales dan origen a las esporas pero en forma externa, generalmente en grupos de cuatro, aunque en algunas especies pueden encontrarse dos y seis esporas por basidio. Las esporas se conocen como basidiósporas.

Chytridiomycota

Grupo formado principalmente por hongos acuáticos microscópicos, aunque algunos pueden crecer también sobre materia orgánica en descomposición u organismos vivos como gusanos, insectos, plantas y otros hongos. En este caso, las esporas, llamadas "zoosporas", poseen flagelos que les permiten moverse en medios líquidos. Este grupo no ha sido tomado en cuenta hasta el momento en el presente Inventario de Hongos de Costa Rica.

 

Zygomycota

Compuesto por hongos microscópicos que pueden desarrollarse sobre materia orgánica en descomposición, aunque también se pueden encontrar en el tracto digestivo de algunas especies de artrópodos, como los insectos. Este grupo no ha sido tomado en cuenta hasta el momento en el presente Inventario de Hongos de Costa Rica.
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