Libro de texto: Biología. 2º Bachillerato. Editorial Santillana. Apuntes de clase sobre determinados contenidos. Folios para tomar hacer esquemas y realizar actividades




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SEGUNDA EVALUACIÓN (temas 9 al 13)
La membrana plasmática. Orgánulos membranosos
OBJETIVOS MÍNIMOS:

  1. Describir la estructura y explicar las funciones de la membrana plasmática.

  2. Explicar los diferentes procesos mediante los cuales la célula incorpora sustancias: permeabilidad celular y endocitosis.

  3. Describir la estructura y explicar las funciones de los orgánulos membranosos: retículo endoplasmático, aparato de Golgi, vacuolas, lisosomas, peroxisomas, mitocondrias y cloroplastos.

  4. Conocer el origen evolutivo de mitocondrias y cloroplastos según la teoría endosimbionte.

  5. Conocer la relación metabólica entre ribosomas, retículo endoplasmático, aparato de Golgi y lisosomas y vacuolas.

  6. Exponer los procesos de transformación de las sustancias incorporadas y localizar los orgánulos que intervienen en su digestión.


CONTENIDOS:

Membranas celulares: composición, estructura y funciones.

El transporte a través de la membrana:

Permeabilidad celular: difusión y transporte.

Endocitosis: pinocitosis y fagocitosis. Exocitosis y secreción celular.

Citosol. Estructura y funciones de los orgánulos celulares membranosos: mitocondrias, peroxisomas, cloroplastos, retículo endoplasmático, Complejo de Golgi, lisosomas y vacuolas.

Digestión celular. Orgánulos implicados.
ACTIVIDADES:

  1. ¿Por qué los lípidos, independientemente de su tamaño, atraviesan sin dificultad las membranas celulares, y los aminoácidos no? Dar una explicación razonada a este hecho.

  2. Actividad 2 de la página 149.

  3. Actividades 25, 28 y 29 de la página 166.

  4. Describe la estructura de la membrana plasmática. Define: difusión simple, difusión facilitada y transporte activo.

  5. Indica y describe las diferentes formas de transporte a través de la membrana celular.

  6. Nombra y describe los mecanismos por los que pueden penetrar en una célula: Na+, O2 y una bacteria.

  7. Actividad 4 de la página 151.

  8. Actividades 30 y 31 de la página 166.

  9. Defina los siguientes componentes de la célula e indique la función de cada uno de ellos: pared celular, membrana plasmática, retículo endoplasmático y lisosoma.

  10. Señale las diferencias y semejanzas entre el retículo endoplasmático liso y el retículo endoplasmático rugoso, en cuanto a estructura, función y localización.

  11. Describa el aparato de Golgi. Enumere dos de sus funciones. Indique el contenido y el destino de las vesículas que surgen de él.

  12. Actividades 33 y 34 de la página 167.

  13. Describa las funciones de los orgánulos que constituyen el sistema de endomembranas celulares e indique las relaciones que existen entre ellos.

  14. ¿Qué son los lisosomas? Describe detalladamente los procesos en los que participan. ¿Qué son los peroxisomas y cuál es su función? ¿Qué son las vacuolas y para qué las utilizan las células?

  15. Define los lisosomas, indica su origen y composición química y describe dos funciones que realizan.

  16. Actividades 36 y 37 de la página 167.

  17. Define digestión celular. Describe el proceso que va desde la ingestión de una bacteria por un macrófago hasta su digestión.

  18. Describa la estructura de las mitocondrias e indique en qué partes de las mismas se realizan las distintas reacciones metabólicas que estas llevan a cabo.

  19. Actividades 21 y 23 de la página 161.

  20. Actividad 40 de la página 167.

  21. Dibuje una mitocondria e identifique siete de sus componentes. Cite cuatro procesos que tengan lugar en ella e indique dónde se localizan.

  22. Las células del páncreas tienen gran número de ribosomas, mientras que las del corazón tienen gran número de mitocondrias. Da una explicación razonada a estos hechos.

  23. Estudiar el caso práctico de la página 165.

  24. Actividades 39 y 41 de la página 167.

  25. Explique la hipótesis admitida sobre el origen evolutivo de las mitocondrias y los cloroplastos.

  26. Las células vegetales tienen cloroplastos y mitocondrias. Teniendo en cuenta que los cloroplastos producen energía. ¿Para qué necesitan las mitocondrias?

  27. Define los siguientes componentes de la célula e indica la función de cada uno de ellos: pared celular, membrana plasmática, retículo endoplasmático y lisosoma.

  28. Cite ocho orgánulos o estructuras celulares que sean comunes para las células animales y vegetales, indicando una función para cada uno de ellos. Nombre una estructura y orgánulo específico de una célula animal y otro de una célula vegetal, indicando las funciones que desempeñan.



EL METABOLISMO. CATABOLISMO
OBJETIVOS MÍNIMOS:

  1. Explicar el concepto de nutrición celular y diferenciar la nutrición autótrofa y heterótrofa en función de la fuente de carbono.

  2. Explicar el concepto de nutrición celular y diferenciar la nutrición autótrofa y heterótrofa en función de la fuente de carbono.

  3. Explicar el concepto de metabolismo, catabolismo y anabolismo. Diferenciar entre catabolismo y anabolismo. Realizar un esquema de ambos procesos.

  4. Destacar el papel del ATP como vehículo en la transferencia de energía.

  5. Explicar el concepto de enzima y describir el papel que desempeñan los cofactores y coenzimas en su actividad. Describir el centro activo y resaltar su importancia en relación con la especificidad enzimática.

  6. Reconocer que la velocidad de una reacción enzimática es función de la cantidad de enzima y de la concentración de sustrato. Conocer el papel de la energía de activación y de la formación del complejo enzima-sustrato en el mecanismo de acción enzimático.

  7. Comprender cómo afectan la temperatura, pH e inhibidores a la actividad enzimática. Definir la inhibición reversible y la irreversible.

  8. Reconocer y analizar las principales características de las reacciones que determinan el catabolismo.

  9. Definir y localizar la glucolisis, la β-oxidación, el ciclo de Krebs, la cadena de transporte electrónico y la fosforilación oxidativa, indicando los substratos iniciales y productos finales. Comparar las vías anaerobias y aerobias en relación a la rentabilidad energética y los productos finales.

  10. Destacar el interés industrial de las fermentaciones.


CONTENIDOS:

Concepto y estructura de las enzimas.

Mecanismo de acción y cinética enzimática.

Regulación de la actividad enzimática: temperatura, pH, inhibidores.

Concepto de metabolismo, catabolismo y anabolismo.

Aspectos generales del metabolismo: reacciones de oxidorreducción y ATP.

Estrategias de obtención de energía: energía química y energía solar.

Características generales del catabolismo celular: convergencia metabólica y obtención de energía.

1. Glucólisis.

2. Fermentación.

3. ß-oxidación de los ácidos grasos.

4. Respiración aeróbica: ciclo de Krebs, cadena respiratoria y fosforilación oxidativa.

5. Balance energético del catabolismo de la glucosa.
ACTIVIDADES:

  1. define: metabolismo, anabolismo y catabolismo y realiza un esquema que incluya estos procesos. Describa dos modalidades de fosforización e indique dónde se realizan.

  2. Enumera las diferencias entre anabolismo y catabolismo.

  3. Actividad 2 de la página 171.

  4. ¿Qué tipos de metabolismo podemos distinguir según las fuentes de carbono y de energía?

  5. ¿Qué fuentes de carbono y de energía tendrá una bacteria que vive en un medio sin luz, sin oxígeno y sin materia orgánica? ¿Y si dispone de materia orgánica y de oxígeno pero no de luz?

  6. Las rutas anabólicas de las células animales permiten la biosíntesis de compuestos orgánicos a partir de pequeñas moléculas orgánicas. ¿Disponen las células vegetales de rutas similares? Razone la respuesta.

  7. Explique la función de las enzimas y qué se entiende por apoenzima, coenzima y centro activo.

  8. Actividades 7 y 8 de la página 173.

  9. Define brevemente qué es una enzima y su función en el metabolismo celular. ¿Qué se entiende por energía de activación?

  10. Explica los tipos de aminoácidos, según su función, que forman la estructura de una enzima.

  11. Describa el proceso de catálisis enzimática.

  12. Al añadir una enzima proteolítica a un tubo de ensayo donde se está produciendo una reacción enzimática, la reacción se detiene inmediatamente. Dé una explicación razonada de la causa por la que se detiene la reacción.

  13. Cite tres factores que influyen en la actividad enzimática. Expíquelos.

  14. Actividades 31 y 34 de la página 190.

  15. Al investigar el efecto de la temperatura sobre la velocidad de una reacción enzimática se obtuvo la siguiente tabla:

Temperatura (ºC)

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55

60

Velocidad (mg producto/segundo)

0,5

0,9

1,4

2,0

2,7

3,3

3,7

3,6

2,3

0,9

0,0

Proponga una explicación razonada para los resultados registrados en la misma.

  1. Al medir, a una determinada temperatura y pH, la actividad de una reacción enzimática nos encontramos que durante la situación fisiológica A, esta actividad vale 250 μmoles x min-1 x mg proteína-1, mientras que durante la situación fisiológica B vale el doble midiéndola a la misma temperatura y pH. Explique las posibles razones que han podido ocasionar este cambio y justifique la respuesta.

  2. Actividad 12 de la página 177.

  3. La catalasa es una enzima que transforma el peróxido de hidrógeno en oxígeno y agua. Si en un tubo de ensayo introducimos catalasa y le añadimos agua oxigenada se produce la emisión de burbujas de oxígeno. Si al mismo tubo de ensayo se le añaden unas gotas de ácido clorhídrico se interrumpe la emisión. Proponga una explicación a este hecho.

  4. Actividades 14 y 15 de la página 179.

  5. Actividad 30 de la página 190.

  6. Actividades 16 y 17 de la página 180.

  7. Actividad 18 de la página 182.

  8. Caso práctico de la página 189.

  9. Actividad 39 de la página 191.

  10. ¿Qué poder reductor se obtiene de la glucolisis? ¿y del ciclo de Krebs? Indica su destino.

  11. representa de manera esquemática el rendimiento de la degradación total de una molécula de glucosa durante la glucolisis y el ciclo de Krebs.

  12. Sin describir las distintas etapas de las rutas metabólicas, indique en qué consiste la glucolisis. ¿En qué parte de la célula se produce? Indique en qué lugar de la célula eucariótica se realiza el ciclo de krebs. ¿Cuáles son los productos finales en los que se transforma el ácido pirúvico en condiciones aeróbicas?, ¿y en condiciones anaeróbicas? Defina fosforilación oxidativa.

  13. ¿Qué es la fosforilación oxidativa? ¿Cómo se produce? ¿Dónde se realiza? ¿De dónde se obtiene la energía necesaria para que las ATP-sintasas desarrollen la fosforilación oxidativa?

  14. Resume en un esquema el balance de la degradación total de una molécula de glucosa (diferenciando glucolisis, ciclo de Krebs y cadena respiratoria).

  15. Si un organismo careciera de cadena respiratoria en sus mitocondrias, ¿podría realizar la oxidación de la glucosa? ¿Cómo sería su rendimiento energético? Razone la respuesta.

  16. Actividad 38 de la página 191.

  17. Defina qué son las fermentaciones. Indique dos tipos de células que las realizan y en qué lugar de las mismas se llevan a cabo. Analice su rentabilidad energética en comparación con el proceso de respiración celular.

  18. Enumera las diferencias entre la respiración y las fermentaciones.

  19. Defina glucolisis, fermentación, ciclo de Krebs y fosforilación oxidativa, indicando en qué parte de la célula eucariótica se realiza cada uno de estos procesos.

  20. Actividad 41 de la página 191.

  21. ¿Qué interés industrial tienen las fermentaciones? Indica las principales citando, cada caso, el producto inicial, el producto final y el rendimiento energético de cada una.

  22. La fermentación láctica es un proceso anaeróbico que llevan a cabo ciertos microorganismos. ¿Por qué se realiza en determinadas condiciones en el tejido muscular humano? Razone la respuesta.

  23. En la alimentación se utiliza habitualmente azúcar blanco que está constituido por sacarosa. Su utilización exige una cuidada higiene de la cavidad bucal para evitar corrosiones ácidas del esmalte dental que son conocidas como caries. Explica razonadamente el proceso que provoca la aparición de ácidos corrosivos a partir de residuos de la sacarosa.

  24. Respecto a la β-oxidación de los ácidos grasos: ¿En qué consiste? ¿Dónde tiene lugar? Comenta su rendimiento energético.

  25. Actividad 27 de la página 186.

  26. Explique qué reacción desarrolla la enzima que cataliza la siguiente reacción:

Lactosa + agua  glucosa + galactosa

  1. La catalasa es una enzima que transforma el peróxido de hidrógeno en oxígeno y agua. Si en un tubo de ensayo introducimos catalasa y le añadimos agua oxigenada se produce la emisión de burbujas de oxígeno. Si al mismo tubo de ensayo se le añaden unas gotas de ácido clorhídrico se interrumpe la emisión. Proponga una explicación a este hecho.

  2. ¿Qué es la respiración celular? ¿Qué rutas o vías catabólicas son propias de las mitocondrias?

  3. La polifenoloxidasa es una enzima capaz de oxidar los polifenoles en presencia de oxígeno y así es responsable del pardeamiento (oscurecimiento) que sufren los frutos, como la manzana, a los pocos minutos de haberlos cortado. Este pardeamiento se puede evitar reduciendo el acceso de la enzima al sustrato, en este caso el oxígeno, o añadiendo compuestos ácidos, o calentando durante cinco minutos en agua hirviendo. Explique razonadamente por qué no se produce el pardeamiento en estos tres casos.

  4. En una reacción química en la que la sustancia A se transforma en la sustancia B se liberan 10 kilocalorías por mol de sustrato. ¿Cuánta energía se liberaría por mol de sustrato si la reacción estuviese catalizada por una enzima? Razone la respuesta.



EL ANABOLISMO
OBJETIVOS MÍNIMOS:

  1. Reconocer y analizar las principales características de las reacciones que determinan el anabolismo.

  2. Describir las distintas rutas metabólicas de forma global, analizando en qué consisten, dónde transcurren y cuál es su balance energético.

  3. Destacar el papel de las reacciones de óxido-reducción como mecanismo general de transferencia de energía.

  4. Resaltar la existencia de diversas opciones metabólicas para obtener energía.

  5. Reconocer que la materia y la energía obtenidas en los procesos catabólicos se utilizan en los procesos biosintéticos y esquematizar sus fases generales.

  6. Diferenciar las fases de la fotosíntesis y localizarlas intracelularmente. Identificar los substratos y los productos que intervienen en las fases de esta. Reconocer la importancia de la fotosíntesis en la evolución.

  7. Reconocer que parte de la materia obtenida en los procesos biosintéticos derivados de la fotosíntesis se utiliza en las vías catabólicas.

  8. Explicar el concepto de quimiosíntesis y destacar su importancia en la naturaleza.


CONTENIDOS:

Características generales del anabolismo celular: divergencia metabólica y necesidades energéticas.

1. Concepto e importancia biológica de la fotosíntesis en la evolución, agricultura y biosfera.

2. Etapas de la fotosíntesis y su localización.

3. Quimiosíntesis.

Integración del catabolismo y del anabolismo.
ACTIVIDADES:

  1. Clasifique los seres vivos en función de la energía y del carbono que utilizan, justificando la respuesta.

  2. Diferencia funcional entre los siguientes tipos de organismos: autótrofos y heterótrofos, fotosintéticos y quimiosintéticos.

  3. Actividades 2 y 3 de la página 194.

  4. Las rutas anabólicas de las células animales permiten la biosíntesis de compuestos orgánicos a partir de pequeñas moléculas orgánicas. ¿Disponen las células vegetales de rutas similares? Razone la respuesta.

  5. Actividades 4 y 5 de la página 195.

  6. Actividades 6, 7 y 8 de la página 197.

  7. Exponga razonadamente si la fotosíntesis es un proceso anabólico o catabólico.

  8. En la segunda mitad del siglo XVIII, el clérigo británico Joseph Priestley realizó el siguiente experimento: colocó una vela en un recipiente transparente y lo cerró, dejando que la vela ardiera hasta apagarse. Si en el recipiente había una planta la vela ardía aunque el recipiente permaneciera cerrado. Explique razonadamente este hecho.

  9. Describa la fase luminosa de la fotosíntesis.

  10. Indique las fases de la fotosíntesis y los procesos básicos que se realizan en cada una de ellas. Describa la fotofosforilación y su localización en el orgánulo celular correspondiente.

  11. Actividades 39 y 40 de la página 212.

  12. Describa la estructura de un cloroplasto y explique la fase oscura de la fotosíntesis.

  13. La fase oscura de la fotosíntesis puede realizarse en ausencia de luz. ¿Tiene algún límite la fijación del CO2 en esta situación? Razone la respuesta.

  14. Caso práctico de la página 210.

  15. Razone si es posible que una planta asimile CO2 en ausencia de luz.

  16. Observamos que el contenido de oxígeno en el agua en la que se cultivan algas aumenta durante el día y disminuye durante la noche: ¿A qué se deben los cambios en el contenido de oxígeno a lo largo del tiempo? Indica los compartimentos celulares que intervienen en la modificación de la concentración de oxígeno en el medio. ¿Se obtendría la misma gráfica si se cultivaran células animales? Describe el proceso celular que aumenta la concentración de oxígeno en el medio.

  17. Caso práctico (II) de la página 211.

  18. Actividad 41 de la página 212.

  19. Actividades 46 y 47 de la página 213.

  20. Cita los factores de los que depende el rendimiento de la fotosíntesis.

  21. Explique qué es la quimiosíntesis, que organismos realizan dicho proceso y su importancia biológica.

  22. Explique las diferencias entre nutrición autótrofa y heterótrofa, indique qué orgánulos están implicados y por qué. Describa la estructura de estos orgánulos.

  23. Actividad 48 de la página 213.

  24. Define: glucogenogénesis, amilogénesis y gluconeogénesis. Indica en qué se asemejan gluconeogénesis y glucolisis.

  25. ¿En qué se parecen la síntesis de ácidos grasos y la β-oxidación de los ácidos grasos? Indica dónde se desarrollan cada uno de estos procesos.

  26. Dé una explicación razonada al hecho de que las células vegetales fotosintéticas presenten mitocondrias.



LA REPRODUCCIÓN CELULAR
OBJETIVOS MÍNIMOS:

  1. Describir las fases de la división celular, cariocinesis y citocinesis, y reconocer sus diferencias entre células animales y vegetales.

  2. Destacar el papel de la mitosis como proceso básico en el crecimiento y en la conservación de la información genética.

  3. Describir sucintamente las fases de la meiosis.

  4. Destacar los procesos de recombinación génica y de segregación cromosómica como fuente de variabilidad.


CONTENIDOS:

Célula eucariótica. Función de reproducción.

1. El ciclo celular: interfase y división celular.

2. Mitosis: etapas e importancia biológica.

3. Citocinesis en células animales y vegetales.

4. La meiosis: etapas e importancia biológica.
ACTIVIDADES:

  1. Actividades 1 y 2 de la página 216.

  2. Caso práctico de la página 231.

  3. Defina ciclo celular e indique las fases en que se divide realizando un esquema. Indique en qué fase o fases ocurren los procesos de replicación, transcripción, traducción y reparto del material hereditario. Represente gráficamente cómo varía el contenido de ADN durante las fases.

  4. Actividad 7 de la página 218.

  5. Actividad 9 de la página 219.

  6. Defina la mitosis y explique su significado biológico. Describa la metafase y anafase acompañando la descripción con un dibujo de cada fase.

  7. Indique a qué etapa del ciclo celular de una célula eucariótica afecta una droga que inhibe la polimerización de los microtúbulos. Razone la respuesta.

  8. Caso práctico de la página 231.

  9. ¿En qué se parecen y en qué se diferencian: dos cromosomas homólogos, dos cromosomas heterólogos, dos cromátidas cualesquiera y, por último, dos cromátidas hermanas?

  10. Actividad 27 de la página 232.

  11. Actividad 32 de la página 233.

  12. Dada una célula con 2n=6, dibuje la disposición de los cromosomas en la placa metafásica si el núcleo se divide por mitosis.

  13. ¿Qué es la citocinesis? Diferencia bipartición, pluripartición o división múltiple y gemación.

  14. ¿En qué se diferencia la división celular de células animales y vegetales?

  15. Actividad 28 de la página 232.

  16. Actividad 18 de la página 225.

  17. Actividades 33 y 35 de la página 233.

  18. Actividad 19 de la página 227.

  19. Caso práctico de la página 230.

  20. Actividades 29, 30 y 31 de la página 232.

  21. Describa y dibuje qué se observaría en una célula con 2n=6, durante la metafase I y II, y durante la anafase I y II de la meiosis.

  22. Actividad 36 de la página 233.

  23. Compare y describa los procesos de mitosis y meiosis en relación con: a) tipos de células implicadas, b) anafase de la mitosis y anafase de la primera división meiótica y c) resultado del proceso.

  24. Exponer el concepto de meiosis y su importancia biológica. Describa los acontecimientos más relevantes de la profase I de la meiosis y exponga las consecuencias genéticas y evolutivas de la misma.

  25. Actividad 37 de la página 233.

  26. Explique en qué consisten los procesos de recombinación genética y segregación cromosómica ¿Cuál es la importancia de ambos procesos para la evolución?

  27. Una célula con seis cromosomas sufre un proceso de división mitótico y cada célula hija sufre un proceso meiótico: ¿cuántas células se formarán al final de ambos procesos? ¿Cuál será el número de cromosomas de cada una de ellas? Razone las respuestas y realice un dibujo esquemático del proceso global.

  28. ¿Cuál es el origen de la variabilidad genética que se genera durante la producción de gametos en organismos diploides? Explíquelo detalladamente.

  29. ¿Podría encontrarse en algún momento de la mitosis un cromosoma con cromátidas distintas? ¿Y durante la meiosis? Razone la respuesta.



LA GENÉTICA MENDELIANA
OBJETIVOS MÍNIMOS:

  1. Definir y utilizar el siguiente vocabulario básico: genoma, gen, alelo, locus, homocigótico, heterocigótico, herencia dominante, recesiva, intermedia (dominancia parcial o incompleta) y codominancia.

  2. Aplicar los mecanismos de la herencia mediante el estudio de las leyes de Mendel a supuestos sencillos de cruzamientos monohíbridos y dihíbridos, con genes autosómicos [incluyendo ejercicios sobre sistemas ABO y Rh (solo alelo D) de grupos sanguíneos] y genes ligados al sexo, incluyendo los relacionados con daltonismo y hemofilia.

  3. Reconocer el proceso que siguen los cromosomas en la meiosis como fundamento citológico de la distribución del los factores hereditarios en los postulados de Mendel.


CONTENIDOS:

Conceptos básicos de herencia biológica.

Genotipo y fenotipo.

Aportaciones de Mendel al estudio de la herencia.

1. Leyes de Mendel.

2. Cruzamiento prueba y retrocruzamiento.

3. Ejemplos de herencia mendeliana en animales y plantas.

Teoría cromosómica de la herencia.

1. Los genes y los cromosomas.

2. Relación del proceso meiótico con las leyes de Mendel.

3. Determinismo del sexo y herencia ligada al sexo.
ACTIVIDADES:

  1. Define los siguientes términos: cariotipo, genoma, locus, heterocigótico, herencia dominante, herencia recesiva, genotipo y fenotipo.

  2. Un incendio ha producido grandes cambios en el fenotipo, aunque no en el genotipo, de los individuos de una población de ratones. ¿Serán estos cambios heredados por los descendientes? Un agente químico ha producido cambios en el genotipo, aunque no en el fenotipo, de los individuos de una población. ¿Serán estos cambios heredados por los descendientes? Razone las respuestas.

  3. Actividades 11, 12 y 15 de la página 252.

  4. El color negro de la piel de un ratón depende del alelo dominante (B) y el color blanco de su alelo recesivo (b). Si una hembra de color negro tiene descendientes de piel blanca, ¿cuál es el genotipo de la hembra? ¿Qué genotipos y fenotipos podría tener el macho que se cruzó con ella? Razone las respuestas.

  5. Actividades 14, 16, 18 y 19 de la página 252.

  6. Actividad 21 de la página 253.

  7. El color de la flor de un determinado tipo de violetas está determinado por un gen con dos alelos con herencia intermedia. El alelo R determina el color rojo y el alelo r el color blanco. Las plantas heterocigóticas tienen flores rosas. En los cruzamientos Rr x RR; rr x Rr; Rr x Rr indique qué gametos se formarán en cada parental y cuál será el fenotipo de las flores en la siguiente generación.

  8. En las vacas, el color negro del pelo está determinado por un alelo recesivo (b) mientras que el blanco lo está por el alelo dominante (B). La producción de leche de las vacas blancas es mucho mayor que la de las vacas negras. Para evitar tener más vacas negras, el ganadero necesita conocer cuáles de las vacas blancas son portadoras del alelo recesivo. Proponga y explique un cruzamiento que permita al ganadero saber qué vacas son portadoras del alelo recesivo. Razone la respuesta.

  9. En la especie humana, el color de los ojos es un carácter autosómico donde el alelo del color marrón “A” domina sobre el color azul “a”. Un hombre de ojos marrones, cuya madre tiene ojos azules, tiene dos descendientes con una mujer de ojos azules. ¿Cuáles son los genotipos del hombre y la mujer? ¿Y de los descendientes? ¿Cuál es la probabilidad de que esta pareja tenga descendientes con ojos de color azul? ¿Y la probabilidad de tener descendientes con los ojos marrones? Razone las respuestas.

  10. Actividad 13 de la página 252.

  11. Actividades 28 y 29 de la página 253.

  12. Define y explica la tercera ley de Mendel. ¿Qué proporciones se esperan en la descendencia del cruzamiento de dos dihíbridos?

  13. En el ganado vacuno la ausencia de cuernos (H) es dominante sobre la presencia de cuernos (h). Un toro sin cuernos se cruzó con dos vacas. Con la vaca A, que tenía cuernos, tuvo un ternero sin cuernos; con la vaca B, que no tenía cuernos, tuvo un ternero con cuernos. ¿Cuáles son los genotipos del toro y de las vacas A y B? Indique las proporciones de los genotipos y fenotipos que cabría esperar en la descendencia de los dos cruzamientos.

  14. En el guisante (Pisum sativum), el tallo largo (planta alta) es dominante sobre el tallo corto (planta enana). Si una planta homocigótica para el carácter dominante se cruza con una planta enana, indique los genotipos de los progenitores y el genotipo y el fenotipo de la F1. Indique los genotipos, fenotipos y proporciones de la descendencia del cruce de una planta de la F1 con el progenitor de tallo largo. Indique los genotipos, fenotipos y proporciones de la descendencia del cruce de una planta de la F1 con una planta enana. Indique los genotipos, fenotipos y proporciones de la descendencia de dos plantas heterocigóticas. Razone las respuestas.

  15. Actividad 24 de la página 253.

  16. Una planta que tiene hojas compuestas y aserradas se cruza con otra planta que tiene hojas simples y lobuladas. Cada progenitor es homocigótico para una de las características dominantes y para una de las características recesivas. ¿Cuál es el genotipo de la generación F1? ¿Cuál es su fenotipo? Si se cruzan individuos de la F1, ¿qué genotipos tendrá la generación F2 y en qué proporción? (Utilice los símbolos C: compuestas, c: simple, A: lobuladas, a: aserradas). Razone las respuestas.

  17. En una determinada especie de roedores, el pelo negro está determinado por un alelo dominante (A) y el pelo de color marrón por un alelo recesivo (a). ¿Qué tipo de cruzamiento se debería realizar con un ejemplar de pelo negro para poder averiguar su genotipo? Razone la respuesta.

  18. La cresta en guisante de las gallinas domina sobre la cresta sencilla. Un gallo de cresta en guisante se cruza con dos gallinas. Con una de ellas que tiene cresta también en guisante todos los polluelos que nacen presentan cresta también en guisante. Con la otra gallina que tiene cresta sencilla, también los polluelos que nacen tienen cresta en guisante.

La gallina con cresta en guisante se cruza ahora con un gallo de cresta sencilla y da también todos los polluelos de cresta en guisante.

Explicar los cruzamientos razonando los genotipos de los dos gallos, de las dos gallinas y de los polluelos.

  1. Actividad 4 de la página 241.

  2. Un animal hermafrodita puede autofecundarse, es decir, puede obtener descendencia mediante la fusión de sus óvulos y sus espermatozoides. Dado que todos los cromosomas de los descendientes derivarán del mismo individuo, ¿tendrán todos los descendientes el mismo genotipo y fenotipo? Razona la respuesta.

  3. La tercera ley de Mendel no se cumple en determinados casos. ¿En cuáles? Razone la respuesta.

  4. ¿Cuándo se dice que dos genes están ligados? ¿Cumplirán las leyes de Mendel? Razona si podrán heredarse por separado.

  5. Actividad 6 de la página 243.

  6. ¿En qué consisten los caracteres ligados al sexo? ¿En qué se diferencian de los caracteres influidos por el sexo?

  7. Actividad 8 de la página 247.

  8. Una pareja solo puede tener descendientes del grupo sanguíneo B heterocigóticos o del grupo 0. Indique el genotipo y el fenotipo de la pareja. Explique cuál es la probabilidad en esa pareja de tener descendientes del grupo sanguíneo 0 y cuál la de tener descendientes del grupo B. Razone las respuestas.

  9. Actividad 9 de la página 248.

  10. Actividad 10 de la página 249.

  11. Actividad 22 de la página 253.

  12. Actividades 23 y 25 de la página 253.

  13. Un perro de pelo negro, cuyo padre era de pelo blanco, se cruza con una perra de pelo gris, cuya madre era negra. Sabiendo que el color negro del pelaje domina sobre el blanco en los machos, y que en las hembras negro y blanco presentan herencia intermedia, explicar cómo serán los genotipos de los perros que se cruzan y tipos de hijos que pueden tener respecto del carácter considerado.

  14. El cabello oscuro (O) en el hombre, es dominante del cabello rojo (o). El color pardo de los ojos (P) domina sobre el azul (p). Un hombre de ojos pardos y cabello oscuro tuvo dos hijos con una mujer también de cabello oscuro, pero de ojos azules: uno de ojos pardos y pelo rojo y otro de ojos azules y pelo oscuro. Dense los genotipos de los padres y de los hijos razonando la respuesta.

  15. En cierta especie animal, el pelo gris (G) es dominante sobre el pelo blanco (g) y el pelo rizado (R) sobre el pelo liso (r). Se cruza un individuo de pelo gris y rizado, que tiene un padre de pelo blanco y una madre de pelo liso, con otro de pelo blanco y liso.

    1. ¿Pueden tener hijos de pelo gris y liso? En caso afirmativo, ¿en qué porcentaje?

    2. ¿Pueden tener hijos de pelo blanco y rizado? En caso afirmativo, ¿en qué porcentaje?

Razone las respuestas.

  1. El albinismo lo produce un gen recesivo a frente al gen normal de color moreno N. La hemofilia es producida por un gen recesivo ligado al cromosoma X.

Un hombre albino y sano se casa con una mujer morena cuyo padre era hemofilico y cuya madre era albina. ¿Qué clase de hijos pueden tener y en qué proporción?

  1. Una enfermedad hereditaria provocada por un gen recesivo (d) se manifiesta en todos los hombres portadores de ese gen, pero no en todas las mujeres portadoras. ¿Por qué? Indique todos los genotipos posibles de los individuos normales y enfermos de la población respecto a ese carácter. Razone las respuestas.


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