Alimentos orgánicos y alimentos transgénicos: efectos, ventajas y desventajas




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títuloAlimentos orgánicos y alimentos transgénicos: efectos, ventajas y desventajas
fecha de publicación05.08.2016
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Alimentos orgánicos y alimentos transgénicos: efectos, ventajas y desventajas

INTRODUCCIÓN

Actualmente producto de la globalizacion, de los intercambios comerciales y principalmente del aumento poblacional mundial , es que resultan necesarias nuevas formas o innovaciones, de mayor eficacia, para el alcance , produccion y distribucion de alimentos que cumplan con las demandas alimenticias y nutritivas a nivel global .Por consiguiente, el sector agropecuario ha de perfeccionar sus practicas e innovar sus procesos en cada nivel para poder cumplir con el objetivo, el cual es satisfacer la necesidad alimentaria etregando productos beneficiosos y a su vez obteniendo beneficios rentables de ellos.

Es en este contexto que los los alimentos trangenicos , a diferencia de los ,tradicionalmente producidos , orgánicos , destancan como una variante de produccion modificada rentable y con posibles beneficios.Sim embargo, existe un riesgo latente en esta alteracion genetica de aquellos organismos modificados hacia la salud de la poblacion y un impacto negativo a largo plazo en el medio ambiente.Por tal motivo, a continuacion se expondran los efectos, ventajas y desventajas y la significancia de la produccion de los alimentos organicos y transgenicos.

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