El peligro para la salud humana, por consumo de productos agrícolas provenientes de semillas piratas y de predios no certificados en colombia




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títuloEl peligro para la salud humana, por consumo de productos agrícolas provenientes de semillas piratas y de predios no certificados en colombia
fecha de publicación28.10.2016
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EL PELIGRO PARA LA SALUD HUMANA, POR CONSUMO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS PROVENIENTES DE SEMILLAS PIRATAS Y DE PREDIOS NO CERTIFICADOS EN COLOMBIA:

Además de normas sobre la certificación de predios rurales para la producción agropecuaria, es mediante la Resolución 970 de 2010 emitida por el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, cuya entidad en ejercicio de sus funciones, procede a adoptar las medidas necesarias para hacer efectivo el control de la sanidad animal y vegetal, la prevención de los riesgos biológicos y químicos, así como la de ejercer el control técnico de la producción y comercialización de los insumos agropecuarios y semillas para siembra que constituyan un riesgo para la producción y sanidad agropecuaria. Así como controlar el uso de las semillas con el objeto de evitar la utilización indebida y posibles perjuicios al estatus sanitario y/o fitosanitario del país, es decir, a la salud humana en general, especialmente cuando dichos productos procesados son exportados.

Sin embargo, hay monopolios como las compañías procesadoras del grano del cacao a chocolates para el consumo humano (Compañía Nacional de Chocolates, Chocolates Casa Luker y Quesada) que sin temor de que el ICA, Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), y mucho menos la Fiscalía General de la Nación las vayan a intervenir y sancionar, compran el cacao en grano provenientes de SEMILLAS PIRATAS Y DE PREDIOS NO CERTIFICADOS PARA LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA que como las normas señalan, son productos no aptos para el consumo humano. Esto constituye que tales compañías sean una excepción de hecho a las sanciones legales de carácter administrativo (multas) y penales (violación a los derechos de autor para las semillas certificadas). En el mismo sentido podemos señalar las compañías tostadoras de café que resultan comprando granos provenientes de semillas piratas y de predios no certificados.

Si bien es cierto, estas compañías compran productos provenientes de predios certificados y de semillas certificadas, cuyas materias primas son aptas para el consumo humano, este beneficio fitosanitario para la salud de los consumidores se pierde cuando en el proceso de producción de chocolates y cafés, RESULTAN MESCLANDO EL PRODUCTO CERTIFICADO CON EL PRODUCTO PIRATA (CONTAMINACIÓN), incurriendo en un pleno desacato a las normas del ICA sobre utilización indebida y posibles perjuicios al estatus sanitario y/o fitosanitario, es decir, atentando contra la salud humana. Si bien es cierto la Resolución 970 de 2010, en su artículo 15-6 prohíbe comercializar productos de resiembra de semillas en predio menores de 5 hectáreas, estos monopolios parece que no tienen reparos en contaminación, pues, trafican todo el tiempo con cacaos y cafetos provenientes de piratería agrícola.

Con lo anterior, queda plenamente ilustrado casos en los cuales las corporaciones monopólicas cacao-chocolateras y de procesamiento de cafetos en Colombia, no tienen reparos en comprar productos agrícolas piratas provenientes de predios rurales no certificados así como de semillas piratas, al estar plenamente seguros de que los organismos de control y vigilancia no los condenan ni procesan por estas prácticas contrarias a las normas de sanidad agropecuaria. Es decir, estas compañías son la excepción de hecho al cumplimiento de las normas de calidad y sanidad agropecuaria.

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