Plan de manejo orgánico (pmo), informe de auditoria interna e externa según nop, Reglamento ue 834/07, jas y Reglamento de la Normativa de la Producción Orgánica Agropecuaria en el Ecuador




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18.4

En caso de que exista un riesgo de contaminación por el agua de riego, ¿que piensa hacer para prevenirlo?

















19

Cosechas y rendimientos

19.1

Cultivo

Rendimiento año pasado (indique las unidades)

Rendimiento (esperado) este año

Temporada de cosecha (meses)











Total bruto*

Total neto**

Bruto* por ha

Total bruto*

Bruto* por ha
















































































































































































* Bruto: La cantidad que Ud. cosecha, incluyendo desechos; ** Neto: La cantidad comercializable, después de seleccionar o limpiar











En caso de que el rendimiento en este año sea significativa­mente mayor o menor que el año pasado, favor comente:

















19.2

Flujo de productos – favor indique los datos respectivos para un año, para todos los productos a certificar­se. Queremos pedirle que nos dé estos datos aun si no ha realizado ventas de productos orgánicos todavía para ver, si su sistema de documentación permite una evaluación correcta del flujo de productos.














Cultivo

En almacén año pasado*

Rendimiento total neto (vea 19.1)

Vendido como orgánico

Vendido “en conver­sión”

Vendido como convencional

En almacen ahora


¿Los datos señalados por la finca/ empresa pueden ser verificados mediante documentos originales?











































































































































* En vez de referirse a un año, a veces tiene más sentido evaluar el flujo de productos desde la última inspección o para un periodo de cosecha completo.

20

Manejo poscosecha

20.1

No es pertinente: no hay manejo poscosecha o almacenamiento:




No es pertinente: Vea informe separado de procesamiento:

















20.2

Para los demás casos, por favor describa en detalle todos los pasos, por los cuales el producto pasa después de la cosecha:














Paso

¿Donde se realiza?

¿Quien es responsable?

¿Como se asegura la separación de productos no certificados?



































































































































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