Curriculum vitae




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títuloCurriculum vitae
fecha de publicación17.01.2016
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CURRICULUM VITAE
DATOS PERSONALES

Nombre: Meritxell

Apellidos: Falgueras Febrer

NIF: 47647047- V

Lugar de nacimiento: Barcelona

Correo electrónico: amorevino@gmail.com

ESTUDIOS

· 2005- Cursando actualmente - Doctorado en Comunicación y Humanidades. Universitat Ramon Llull. Mi tesina trata sobre la retórica en el lenguaje de la degustación de los vinos.

· 1999-2004 - Licenciatura en Humanidades. Universitat Pompeu Fabra. Me especialicé en Literatura. Cursé un año con la beca Erasmus en la "Università degli studi di Firenze" (Italia)

· 1998-1999 - COU (8.36). Maristes Sants-Les Corts

· 1995-1998 - BUP (7.77). Maristes Sants-Les Corts

· 1987-1995 - EGB. Maristes Les Corts
ESPECIALIZACIONES

· 2006. Master “Viticultura, enología y márqueting”. Escola d’enologia d’Espiells

• 2004. Postgrado "La Crítica literaria a en la prensa". Institut d’ Educació ContÍnua UPF

· 2004. Postgrado "Composición del texto". Universitat Ramon Llull (Blanquerna)

· 2000- 2002. Título oficial de Sumiller. Escola de restauració i hostalatge de Barcelona
CURSOS
 2007. Comunicacion empresarial. Universitat Pompeu Fabra

 2006. Wine & Spirit Education Trust. Nivel 3

· 2006. El periodista delante la cámara. Institut d’Educació Contínua UPF

♦ 2006. Wine & Spirit Education Trust. Nivel 2

♦ 2006. El periodismo free-lance. IDEC

♦ 2005. Periodismo Gastronómico. Institut d’Educació Contínua UPF

· 2005. Comunicación Eficaz. Leonarmi. Curso para hablar en público

♦ 2004. Couse de civilisation français Sorbonne (París)

· 2004. Introducción a edición Universitat Pompeu Fabra

· 2003. Museología. Università degli studi di Firenze

· 2003. Seminario "La Radio creativa". L'Institut de Formació Contínua
Otros conocimientos
-
He cursado seminarios de psicología dentro del "Diploma de Esrtudios Generales" en la Universitat Pompeu Fabra.

- Conocimientos medios de informática.
IDIOMAS

Italiano. Nivel superior. Centro di lingue Ateneo (Firenze). Eramus a l' Università degli Studi di Firenze
Francés. Nivel medio. Institute français de Barcelona. Course de grammaire en la Université Paris IV-Sorbonne
Inglés. Nivel medio. British Council
Catalán. Lengua propia
Castellano. Lengua propia
EXPERIENCIA LABORAL


  • Octubre 2007- actualmente- sección propia en el suplemento “Gourmets” del Periódico de Catalunya.

  • Septiembre 2007- actualmente- sección propia sobre tendencias “Assaborint la vida” en el programa “Com t’ho diria” de COM ràdio.

  • Agosto 2007 Sección “Convida la casa” en el programa “Farem com si res” en COm ràdio

  • Junio 2007- tercer puesto en el concurso “La Nariz de Oro” de España y primera en la categoría novel.

  • Julio 2007- colaboradora de la revista WOMAN.

  • Mayo 2007- degustaciones para Givenchy comparando el vino y el perfume

  • Mayo 2007- actuaemente- Colaboradora de la revista “Vinos y restaurantes” con sección propia “Los vinos de Meritxell Falgueras”

  • Marzo 2007- actualmente - Colaboradora de la revista “Descobrir Cuina” (“El sumiller a casa” i “l’estri de l’expert”).

  • Febrero 2007 Premio “Mejor Sumiller promesa de Cataluña” en el “Concurso la Nariz de Oro” de la revista “Vino y Gastronomía”.

  • Enero 2007- actualmente Colaboradora de Cheffclub en artículos sobres diferentes Denominaciones de Origen.

  • Responsable de las conferencias vinícolas del “Fòrum Vic 2007”

  • Septiembre 2006-actualmente. PROFESORA DE CULTURA DEL VINO EN LOS CURSOS OFICIALES DE SUMILLERES (Universitat Rovira i Virgili de Tarragona, Universitat CETT, Escola d’Hosteleria de Muntaner y la Universidad de Girona)

  • Abril 2006- actualmente- ASESORA TÉCNICA DEL PROGRAMA EN CLAU DE VI (CANAL 33)

  • Enero 2006- septiembre 2007- COLABORADORA DE COM RÁDIO (Programa “De Boca en boca” de Jordi Estadella)

  • Febrero 2005- actualmente- COMUNICACIÓN ASOCIACIÓN CATALANA DE SUMILLERES

  • 2004- actualmente- PROFESORA DEL GREMIO DE RESTAURACIÓN DE BARCELONA

  • 2004- actualmente- COLABORO COMO ESPECIALISTA EN VINOS EN DIFERENTES MEDIOS (tv3, Canal 50, RNE4, RAC, Catalunya Ràdio, COM Ràdio, GSR- Producciones gastronómicas, Revista Cahispa, Cupatges, Revista oficial U.A.E.S, etc)

  • 2001 Vendimia en BODEGAS ARTADI (D.O. Ca Rioja)

  • 1999- actualmente- CELLER DE GELIDA (Empresa familiar) RELACIONES PÚBLICAS Y FORMADORA. Realizo periódicamente cursos de catas para profesionales y clientes



CONFERENCIAS Y ACTIVIDADES

  • Noviembre 2007 Ponencia sobre vinos italianos en el curso “Wine and Spirit Education Trust”.

  • Julio 2007 aparición en el documental de las “Mujeres y el vino” de informativos TV3 en el espacio “De Vacances” de Tana Collados

  • Mayo y Junio 2007 cata para Givenchy de perfumes y champagne Veuve Clicquot.

  • Marzo 2007 Ponencia sobre periodismo gastronómico en la Universidad de Vic dentro de la licenciatura de Periodismo.

  • Julio 2006 aparición en la noticia sobre “la cata de aguas” en informativos Telecinco.

  • Febrero 2006 Ponencias sobre “Armonizaciones de vinos de variedades autóctonas” en el “Fòrum Vic ‘07”.

  • Mayo 2006- Co-presentadora del Concurso “Millor Sumiller de Catalunya 2006”

  • Mayo 2006- Colaboración con “Discovery Channel” para un programa sobre la gastronomía catalana.

  • Abril 2006- Degustación para chefs y prensa especializada de la ciudad de Boston.

  • Abril 2006- Presentación de Sant Jordi de el área catalana de la editorial Planeta comparando los libros con vinos, junto a autores y prensa.

  • Marzo 2006- ALIMENTARIA Mesa Redonda junto a especialistas organizado por la bodega FREIXENET.

  • Febrero 2006- Conferencia sobre vinos “Modernos versus Clásicos”(feria TECNOSTAST de Girona).

  • Marzo 2005- cursos de degustación a la empresa cofidis.

  • 2004- Clases sobre cultura del vino en el Gremio de Restauración de Barcelona.

  • 1999 DAMA DEL CAVA JUNTO A LA MODELO MARTINA KLEIN.


PUBLICACIONES

  • Enciclopèdia Catalana de la Gastronomia. Capítol “De la vinya al vi”. Editorial Critèria.

  • Periódicamente encargada de la Newsletter de la Asociación Catalana de Sumilleres.

  • “Sancho, el primer Sumiller” (sección de CULTURA DEL VINO EN LA REVISTA OFICIAL de la U.A.E.S., n.20, otoño 2005)

  • “La Erótica del vino”(sección de CULTURA DEL VINO EN LA REVISTA OFICIAL de la U.A.E.S., n.21, invierno 2005)

  • “De cine”, “Homenaje sorpresa”, etc y columnas sobre las actividades de la Asociación Catalana de Sumilleres. Revista Oficial U.A.E.S

  • “Concurso Mejor Sumiller de Cataluña 2005” Gourmets (Julio 2004)

  • Colaboradora de la revista “Cupatges”

  • Colaboración periódica con CAHISPA: “cómo pedir el vino en el restaurante”.

  • He sido entrevistada por el suplemento del diario del Penedès ENJÒLIT en marzo del 2005; para la revista Cabaret de Málaga en su primer número; en TV3 en el programa “T’he vist” i en “La Cuina de l’Isma”; en la revista WOMAN en febrero 2006; en el DISCOVERY CHANNEL en mayo 2006; en el suplemento del Diario “Avui” en 2007 y en BTV, entre otros medios.

OTROS

  • Nonno Cicco y el vino- Cuento finalista del Concurso Fogon St.Julien. “Cuadernos Fogon” por la Editorial Zendrera Zaquirey

  • Embolcall de desig- “20/XX i altres contes” editorial Cossetània. Accésit Premio Ciudad de Reus.


OTROS DATOS
- Permiso de conducir:  B - Turismos
- Vehículo propio: Coche

- Soy Miembro de la “Asociación Catalana de Sumilleres”, de “Mestres Cellerers de Catalunya”, de la “Cofradía del Cava” y de “Slow Foood”.

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