Universidad central del ecuador




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títuloUniversidad central del ecuador
fecha de publicación26.01.2016
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BIOTECNOLOGIA, AVANCES Y PERSPECTIVAS



UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL
ADELANTOS BIOTECNOLÓGICOS
BIOTECNOLOGÍA AMBIENTAL
La gran demanda del cuidado del medio ambiente por las sociedades modernas es un reto que esta siendo solucionado con el uso de la biotecnología (procesos de tratamiento y remediación). El acceso al agua cada vez esta mas limitado, y es asi que en los países del tercer mundo están las ciudades mas contaminadas por la falta de recursos para combatir la contaminación. El cuidado del ambiente requiere de propuestas que comprometan a todos los actores sociales

Se puede cuidar el ambiente con el uso de la biorremediacion, biolixibiacion, tratamiento de aguas residuales, manejo de desechos solidos, biorremediacion, fitorremediacion En definitiva, la biotecnología puede ser utilizada para evaluar el estado de los ecosistemas, transformar contaminantes en sustancias no tóxicas, generar materiales biodegradables y desarrollar procesos de manufactura y manejo de desechos ambientalmente seguros.
BIODIESEL
El estudio del biodiesel fue necesario ya que en el mundo el precio es creciente del combustible, así como también el gas que es desprendido ocasionando daños ambientales, y el calentamiento global. Por tanto se busca un sustituto al combustible.

Por ejemplo en EEUU la Universidad de Nevada estudia los residuos del café ya que la producción mundial de café es de más de 7,2 millones de toneladas al año. Esto podría rendir cerca de 340 millones de galones de biodiesel. los residuos del café (11 y 20 % de aceite) que actualmente se desechan o se usan como abono para jardines ahora con un estudio podrían ser una fuente barata y ecológica de biodiesel.

El biodiesel es obtenido mediante la transesterificación mezclando con etanol e hidróxido de sodio se puede obtener el B100 (pura)y el B20 (mezcla de biodiesel con petrodiesel). En los estudios realizados se observo una menor producción de gases, longevidad en los artefactos en que se ocuparon y fortalecimiento de la economía agrícola.
CULTIVO DE PAPAS TRANSGENICAS
La producción mundial de alimentos tiene como principales representantes al maíz, trigo, soya y papas, este es cultivado en todo el mundo, siendo Asia uno de sus principales productores como una producción de 128,6 millones de toneladas. África ocupa el cuarto lugar en su producción, presentando una alta tasa de desnutrición en toda la población, por el alto costo de los alimentos, la no implementación de sistemas de cultivo, las sequias constante, y las plagas que afecta a los cultivos, la biotecnología a dirigido sus esfuerzos para crear plantas resistentes a plagas, logrando aumentar la producción y en el 2015 bajar la tasa de desnutrición en un segun la FAO en 421 millones personas que presentan desnutrición en el mundo.
PERSPECTIVAS BIOTECNOLOGICAS
PLANTAS GENÉTICAMENTE MODIFICADAS =>ALIMENTOS NUEVOS Y MEJORES
La demanda de de alimentos sanos y nutritivos, el cuidado del ambiente representan retos que con el uso de la biotecnología se los puede resolver; obteniéndose variedades vegetales de mayor productividad, se combate plagas, se erradica el uso de pesticidas riesgosos para la salud la biodiversidad. La aplicación de cultivos transgénicos se lo realiza en países en vías de desarrollo, siendo una estrategia para erradicar la pobreza, con esto los agricultores logran disminuir perdidas por enfermedad, se mejora la nutrición con la introducción de vitaminas proteínas reduciendo los alérgenos y el cultivo en condiciones extremas en países que tienen menos disposición de alimentos.
BIODIESEL
Se piensa extender más estudios respectos al biodiesel, la principal dificultad está en que hay que tener muchas extensiones de tierra para los sembríos de las diferentes plantas en todo el mundo, problema que debe ser superado con mayores estudios en el biodiesel ya que tiene muchos beneficios.
CULTIVOS DE PAPAS TRANSGENICAS
Los avances en biotecnología para la producción de este tubérculo se orientaron al desarrollo de plantas que logren combatir plagas al ingresar un gen que produce cisteína para interferir la nutrición del nematodo ocasionando su muestre, este estudio se realizo en I)nglaterra, En Alemania, se oriento al la producción de una planta capaz de combatir al hongo Phytophora infestans, al lograr una hibridación somatica de la papa GM y una especie silvestre mexicana Solanum bulbocastanum logrando crear resistencia por el gen RB (8) así como los genes Rpi-blb1 (9) y Rpi-blb 2

ENLACES WEB:
BIOTECNOLOGIA AMBIENTAL
http://libreriaestudio2.bligoo.com/content/view/189725/Avances-En-Biotecnologia-Ambiental-2-Edicion.html

http://www.monografias.com/trabajos11/biotec/biotec.shtml

http://www.medioambienteonline.com/site/root/resources/feature_article/2078.html
BIODIESEL
http://www.wilson.edu/wilson/asp/content.asp?id=802

http://www.wilson.edu/exchweb/bin/redir.asp?URL=http://www.utahbiodieselsupply.com

http://www.scidev.net/es/news/caf-en-la-lista-de-pr-ximas-fuentes-de-biocombusti.html

http://ideas.repec.org/a/erv/contri/y2006i20061115cf507032e9c4a5ad1c1954f440c105.html

http://www.sccd.org/biodiesel/

http://extension.agron.iastate.edu/soybean/uses_biodiesel.html
PLANTAS TRANSGENICAS ( PAPA)
http://www.terra.com.mx/articulo.aspx?articuloid=158961

www.biodiversidadla.org/content/view/full/25553 -

www.ecoportal.net/.../Transgenicos/Papa_Transgenica -

www.ecoportal.net/content/view/full/49566/

http://www.i-sis.org.uk

www.sica.gov.ec/cadenas/papa/docs/mundial.html -0
.
PLANTAS GENÉTICAMENTE MODIFICADAS =>ALIMENTOS NUEVOS Y MEJORES
http://www.biotecnologica.com/?s=plantas+geneticamente+modificadas&x=42&y=16

http://es.wikipedia.org/wiki/Biotecnolog%C3%ADa

PRODUCTOS TRANSGENICOS
En Canadá los productos transgenicos como maíz, papa, calabaza, soya y colza con características específicas se encuentran actualmente en el mercado. Un ejemplo claro de la influencia de alimentos modificados genéticamente es abrir las puestas de países como por ejemplo en China que autorizo las importaciones de estos productos.
Al tener un alto sector agroalimentario, agro-exportador a nivel mundial y siendo uno de los fundadores de cultivos transgenicos cada vez va creciendo en el campo biotecnológico especialmente en este. Este país durante décadas se ha dedicado a la investigación dedicada a la agricultura con un sistema eficiente de transferencia de tecnología.

En Perú el avance biotecnológico destacado es la obtención de plantas transgénicas ya que es una posibilidad para el mejoramiento de los cultivos Andinos como ya se vio anteriormente otros países llevan años en la investigación de esta clase de productos pero este avance es muy beneficiosos ya que los productos andinos como amarantu, ataco, chocho etc. serán modificados genéticamente obteniendo características especificas
La biotecnología a los cultivos andinos ha sido esporádica, mayormente exploratoria y sin la constancia requerida para alcanzar objetivos de importancia económica (Kone et al 1997). El país no ha ratificado su incorporación a la Convención Internacional para la Obtención de Protecciones Vegetales (UPOV) ya que es un requisito para el acceso y desarrollo de los avances mundiales en biotecnología
BIBLIOGRAFÍA
Canada
http://investincanada.gc.ca/spa/sectores-economicos/biotecnologia-agricultura.aspx

http://www.europabio.org/ISAAA2007/Background_SP.pdf

www.wilsoncenter.org/news/docs/Massieu,%20transgénicos1.ppt

www.castillalamancha.es/clmagro/pb/.../175200417517.doc

http://www.udca.edu.co/zoociencia/documentos/omg.pdf

http://www.europabio.org/ISAAA2007/Background_SP.pdf



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