1. Modelos de organización celular: procariota y eucariota




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título1. Modelos de organización celular: procariota y eucariota
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TEMA LA CÉLULA

1. Modelos de organización celular: procariota y eucariota



Todas las células están formadas por los siguientes elementos:

  • Membrana plasmática: formada principalmente por una bicapa lipídica en la cual hay, englobadas o adheridas a su superficie, ciertas proteínas. Los lípidos hacen que la membrana se comporte como una barrera aislante entre el medio acuoso intracelular y el medio acuoso extracelular. Las proteínas son las que permiten el paso (hacia el interior o exterior) de las sustancias hidrosolubles (las liposolubles pueden atravesar los lípidos de la membrana).

  • Citoplasma: Es la parte de la célula comprendida entre la membrana plasmática y el núcleo (si posee núcleo). Está constituido por una solución líquida denominada hialoplasma o citosol, unos orgánulos que pueden o no estar delimitados por membranas, el citoesqueleto e inclusiones citoplasmáticas. En procariotas el citoplasma es más sencillo al carecer de orgánulos (excepto ribosomas), citoesqueleto y núcleo.

  • Material genético: Formado por una o varias moléculas de ADN.


Las células, desde el punto de vista de su organización se dividen en dos grandes grupos:
-Eucariota: Poseen el material genético dentro de un núcleo que está separado del citoplasma por una doble membrana y tienen orgánulos, muchos de estos orgánulos son membranosos, es decir, están rodeados por una o dos membranas. Las células de animales, vegetales, hongos y protoctistas (protozoos y algas) son eucariotas.
-Procariota: Carecen de núcleo y orgánulos excepto ribosomas, al carecer de núcleo su material genético está libre en el citoplasma. Las bacterias son células procariotas.

LA CÉLULA PROCARIOTA



Carecen de núcleo (su material genético está libre en el citoplasma) y orgánulos excepto ribosomas, por lo que, su tamaño ( 1-10 m) es mucho menor que el de las células eucariotas, son las células más sencillas. Las bacterias son células procariotas. ESTRUCTURA DE LA CÉLULA PROCARIOTA: tienen una membrana plasmática en la que pueden aparecer repliegues hacia el citoplasma llamados mesosomas, se supone que son para compensar la ausencia de orgánulos membranosos llevando adheridos enzimas que intervienen en diferentes procesos, en la actualidad algunos autores creen que los mesosomas son artefactos generados durante el proceso de preparación de las muestras para observarlas al microscopio. La membrana esta recubierta por una pared bacteriana que protege y mantiene la forma de la célula, de composición variable, dependiendo del grupo (en otro tema veremos como según su pared se distinguen las bacterias Gram + y las Gram -). A veces, por encima de la pared puede existir una cápsula o vaina gelatinosa.

El citoplasma posee dos regiones bien diferenciadas: una en donde se halla el material genético, denominado nucleoide o cromosoma bacteriano, y el citoplasma restante, de aspecto homogéneo, donde destacan un gran número de ribosomas, son ribosomas 70S de menor tamaño que los ribosomas 80S de los eucariotas (se verá más adelante en el tema). En el citoplasma pueden haber también inclusiones (sin membrana por supuesto) de naturaleza variada como sustancias de reserva, pigmentos... El material genético es una molécula de ADN bicatenario y circular. La célula procariota puede presentar también pequeños fragmentos circulares de ADN accesorio llamados plásmidos. También pueden tener las siguientes prolongaciones alargadas: flagelos para la locomoción, fimbrias cortos y numerosos, para la adherencia a sustratos y pili para el intercambio de ADN con otras bacterias (se verá en otro tema).




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