37º Congreso Argentino de Producción Animal
2nd Joint Meeting ASAS – AAPA
XXXIX Congreso de la Sociedad Chilena de Producción Animal
Pontificia Universidad Católica Argentina
Av. Alicia Moreau de Justo 1680, Buenos Aires, Argentina
20 al 23 de octubre de 2014
Lunes 20 de octubre de 2014
9:30 a 12:00 hs. Inscripción
Salón Juan Pablo II
10:00 a 10:45 hs. Acto inaugural.
10:00 a 10:45 hs. Acto inaugural.
10:45 a 11:30 hs. Entrega del premio a la trayectoria.
11:30 a 12:30 hs. Dr. Darío Colombatto, Universidad de Buenos Aires - CONICET.
"La nutrición y el futuro de los sistemas de producción ganaderos".
12:30 a 14:00 hs. Almuerzo libre.
14:00 a 15:00 hs. Dr. Bonnie Mallard, University of Guelph, Canada. “The High Immune Response Technology - A Scientific Journey from the Bench to the Barn and Back Again”.
15:00 a 16:00 hs. Dr. Daniel Gianola, University of Wisconsin, EE. UU. (Mejoramiento genético) “Evaluación genética de animales, plantas y enfermedades en humanos usando pedigrees y ADN”
16:00 a 16:30 hs. Descanso, café
16:30 a 17:30 hs. Dr. Ernesto Viglizzo, INTA - CONICET. “Entre la certeza y el azar: ganadería, agricultura y balance funcional del agro-ecosistema”.
17:30 a 18:30 hs. Mesa redonda con participación de los doctores Colombatto, Mallard, Gianola y Viglizzo.
Martes 21 de octubre de 2014
9:00 a 10:30 hs. Inscripción.
Nutrición y Alimentación Animal
08:30 a 09:30 hs. Exhibición de Pósters
Salón Juan Pablo II
9:30 a 10:30 hs. Conferencia Dr. Nicolas Di Lorenzo, University of Florida, EE. UU.
10:30 a 10:45 hs. Presentaciones orales.
11:00 a 11:30 hs. Descanso
11:30 a 11:45 hs. Presentaciones orales o discusión de trabajos
12:00 a 13:00 hs. Dr. Juan Loor, University of Illinois, EE. UU. "Rumen Protected Methyl-donors and the Genome: Nutrigenomics and beyond".
13:00 a 14:30 hs. Almuerzo
14:30 a 15:30 hs. Dr. Galen Erikson, University of Nebraska, EE. UU. “The current state of use of ethanol byproducts in the U.S.”
15:30 a 16:00 hs. Discusión de trabajos por el referente de sección
16:00 a 16:30 hs. Descanso
16:30 a 17:15 hs. Dr. Joel Caton, North Dakota State University, EE. UU. “Maternal Nutrition and Intestinal Development in the Offspring”.
17:15 a 18:00 hs. Dr. Horacio Gonda, U.N. del Centro de la Provincia de Buenos Aires. "Dieta, eficiencia alimenticia y emisiones de gases con efecto invernadero en rumiantes.”
Taller de Indicadores Ambientales
Salón Santa Cecilia
Coordinación: Ing.Agr. M.Sc. María Alejandra Herrero, FVET-UBA.
Bloque 1: Conferencias
9.30 a 10.15: Dr. Ronaldo Vibart, AgResearch, Nueva Zelanda. “Programa Rural Futures: Sistemas de producción pastoril en Nueva Zelanda – del predio a la región” (Rural Futures Programme: Modelling pastoral farm systems in New Zealand – Scaling from Farm to region).
Modera: Lic. Claudia Faverin, INTA EEA Balcarce.
10.15 a 11 Dr. Michel A. Wattiaux, University of Wisconsin, EE. UU. “Evaluación de la Nutrición de Vacas Lecheras sobre pérdidas de Nitrógeno al medio ambiente y Emisión de gases de efecto invernadero" (Assessment of Dairy Cow Nutrition on Nitrogen losses to the environment and Greenhouse Gases Emission)
Modera: Med. Vet. Susana B. Gil, FVET-UBA.
11-11.30 hs Café
Bloque 2: Mesa Redonda
"Oportunidades y limitaciones ambientales y legales para la producción ganadera competitiva del Cono Sur". Dr. Alejandro La Manna, INIA, Uruguay; Dr. Francisco Salazar, INIA, Chile; Dr. Santiago Fariña, AACREA, Argentina; Dr. Julio Cesar Pascale
Palhares, Brasil. Moderan Dra. M. Cristina Saucede, INTA, e Ing.P.A. Verónica Charlón, INTA EEA Rafaela.
Sistemas de Producción
08:30 a 09:30 hs. Exhibición de Pósters
Salón Santa Cecilia
Moderador: Dr. Julio Galli, Universidad Nacional de Rosario, Argentina.
14:30 a 16:00 hs. Presentaciones orales.
16:00 a 16:30 hs. Descanso, café.
16:30 a 17:00 hs. Discusión de trabajos.
17:00 a 18:00 hs. Dr. Ronaldo Vibart, AgResearch, Nueva Zelanda." Intensificación e impactos en sistemas de base pastoril : Experiencias en Nueva Zelanda".
17:00 a 18:00 hs. Dr. Santiago Utsumi, Michigan State University, EE. UU. Intensificación e impactos en sistemas de base pastoril : Experiencias en Estados Unidos",
Tecnología de Productos Pecuarios
Salón Valsacchi
9:30 a 10:30 hs. Conferencia, orador a confirmar.
10:30 a 11:00 hs. Presentaciones orales.
11:00 a 11:30 hs. Descanso, café.
11:30 a 12:00 hs. Discusión de trabajos.
12:00 a 13:00 hs. Dr. J. Savell, Texas A&M University, EE. UU. "The State of North American Beef Tenderness."
Salud Animal
08:30 a 09:30 hs. Exhibición de Pósters
Sala Valsacchi
14:30 a 15:30 hs. Dr. Oscar S. Anziani, EEA INTA Rafaela, Laboratorio de Parasitología. “Resistencia antihelmíntica en nematodes que parasitan a los rumiantes en la Argentina. Alternativas para su manejo y control”.
15:30 a 16:00 hs. Presentaciones orales.
16:00 a 16:30 hs. Descanso, café.
16:30 a 18:00 hs. Discusión de trabajos.
18:00 a 19:00 hs. Dr. Bonnie Mallard, University of Guelph, Canada. “Genetic and Epigenetic Regulation of the Bovine Immune Systems: Implication on Animal Health”.
Genética y Mejoramiento Animal
08:30 a 09:30 hs. Exhibición de Pósters
Aula Magna
9:30 a 10:30 hs. Dr. Juan Pedro Steibel, Michigan State University, EE. UU. "Aplicación de herramientas genómicas para mejorar caracteres de crecimiento y calidad de carne: el cerdo como ejemplo"
10:30 a 11:00 hs. Presentación oral y discusión de trabajos
11:00 a 11:30 hs. Descanso
11:30 a 12:00 hs. Presentación oral y discusión de trabajos
12:00 a 13:00 hs. Conferencia – Dr. Henner Simianer, Universidad Georg-August de Goettingen, Alemania. “Selection signature analysis – understanding genetic progress in livestock populations”
13:00 a 14:30 hs. Almuerzo
14:30 a 15:00 hs. Discusión de los trabajos presentados en formato poster.
15:00 a 16:00 hs Conferencia –Dra. Zulma Vitezica, INPT- INRA GenPhySE, Francia. “Efectos genéticos no aditivos en la evaluación genómica, ¿realidad o ficción?”.
16:00 a 16:30 hs. Descanso
16:30 a 17:30 hs. Conferencia. Dr. Rohan Fernando, Iowa State University, EE. UU. "Extension of single-step Bayesian regression to multi-trait analyses".
17:30 a 18:30 hs. Conferencia - Dr. D. Gianola, University of Wisconsin, EE. UU. “BLUP genómico con algoritmos de re-muestreo”.
Miércoles 22 de octubre de 2014
Producción y Utilización de Pasturas
08:30 a 09:30 hs. Exhibición de Pósters
Salón Juan Pablo II
9:30 a 10:30 hs. Conferencia – Dr. Derrick Moot, Lincoln University, Nueva Zelanda.
10:30 a 11:00 hs. Discusión de trabajos presentados o presentaciones orales.
11:00 a 11:30 hs. Descanso, café.
11:30 a 12:00 hs. Discusión de trabajos presentados o presentaciones orales.
12:00 a 13:00 hs. Conferencia – Dr. Lindsay Bell, CSIRO, Australia y Dr. Derrick Moot, Lincoln University, Nueva Zelanda.
13:00 a 14:30 hs. Almuerzo
14:30 a 15:30 hs. Conferencia. Dr. J. Russell, Iowa State University.
Reproducción y Fertilidad
08:30 a 09:30 hs. Exhibición de Pósters
Aula 204
09:30 a 11:00 hs. Dr. Ronald Randel, Texas A&M University, EE. UU. "La relación entre la eficiencia de la alimentación y la reproducción".
10:30 a 11:00 hs. Presentación oral de trabajos.
11:00 a 11:30 hs. Descanso, café.
11:30 a 12:30 hs. Dr. Heriberto Rodríguez-Martínez, Linkoping University, Suecia. ”Predicción de la fertilidad del semen para uso en Inseminación Artificial”.
12:30 a 13:00 hs. Presentación oral de trabajos.
Enseñanza Agropecuaria
Aula 204
14: 30 a 16:00 hs. Trabajos presentados en forma de posters.
16:00 a 16:30 hs. Descanso, café.
16:30 a 18:30 hs. Discusión de trabajos o presentaciones orales, o conferencia.
Genética y Mejoramiento Animal
Aula Magna
9:30 a 10:30 hs. Dr. Andrea Rosatti, ICAR-EAAP. "Interbeef, world genetic evaluation of beef cattle"
10:30 a 11:00 hs. Presentación de grupos argentinos sobre selección genómica.
11:00 a 11:30 hs. Descanso
11:30 a 12:30 hs. Dra. Zulma Vitezica, INPT- INRA GenPhySE, Francia.
12:30 a 14:00 hs. Almuerzo
14:00 a 15:00 hs. Dr. Juan Pedro Steibel, Michigan State University.
15:00 a 16:00 hs. Dr. Rohan L. Fernando, Iowa State University. "Understanding GBLUP".
16:00 a 16:30 hs. Descanso.
16:30 a 17:30 hs. Dr. Henner Simianer, Universidad Georg-August de Goettingen, Alemania. “What does it need to obtain accurate genomic predictions in livestock populations?”.
17:30 a 18:30 hs. Mesa redonda con todos los oradores de la sección.
Simposio de Producción de Carne Vacuna (IPCVA)
Salón Santa Cecilia
Bloque 1. Las bases: La cría y el forraje
- Dr. R. Funston, University of Nebraska, EE.UU.
- Dr.Martin Oesterheld, Universidad de Buenos Aires - CONICET
Bloque 2. Recría
- Dr. H. Arelovich, Universidad Nacional del Sur – CIC
- Dr. G. G. Erickson, University of Nebraska, EE.UU.
Bloque 3. Temas ambientales.
- Dr. M. Wattiaux, University of Wisconsin, EE.UU.
- Dr. A. Lamanna, INIA, Uruguay.
Bloque 4. La terminación y la evaluación de la carcasa
- Dr. E. Paván / Dr. F. Santini INTA EEA Balcarce
- Dr. J. Savell, Texas A&M University, EE.UU.
Cierre: Mesa redonda con preguntas guionadas. Moderador: Dr. D. Colombatto, Universidad de Buenos Aires - CONICET
Simposio Internacional sobre Avances en Nutrición de Vacas Lecheras
Salón Juan Pablo II
23 de octubre de 2014
Mejorando la eficiencia de utilización de los nutrientes
para sistemas de producción de leche rentables
Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA)
Sociedad Chilena de Producción Animal (SOCHIPA)
Con el apoyo de la American Dairy Science Association (ADSA)
Moderadores: Dr. Fernando Bargo – Dr. Alejandro Palladino, UBA.
09:00 – 9:15 Apertura. Dres. Bargo y Palladino
9:15 – 10:00 “Valor nutricional de la leche en la dieta humana: Pasado, presente y futuro” Dr. Dale Bauman (Cornell University, EE:UU)
10:00 – 10:45 “Control del consumo y partición de la energía durante la lactancia” Dr. Mike Allen (Michigan State University, EE.UU.)
10:45 – 11:15 Descanso.
11:15 – 12:00 “Sistemas de producción combinando pasturas y raciones totales mezcladas: consumo y producción de leche” Dr. Alejandro Mendoza (INIA La Estanzuela, Uruguay)
12:00 – 14:00 Almuerzo libre (o almuerzo – “picada”, auspiciado por empresa)
14:00 – 14:45 “Manejo de pasturas para aumentar la tasa de consumo de materia seca y el peso del bocado” Dr. Rubén Pulido (UACh, Chile)
14:45 – 15:30 “Metabolismo energético en vacas lecheras” Dr. Alejandro Relling (UNLP)
15:30 – 16:00 Descanso.
16:00 – 16:45 “Adaptaciones fisiológicas en utilización de nutrientes en condiciones de estrés calórico” Dr. Lance Baumgard (Iowa State University, EE.UU.)
16:45 – 17:30 Mesa redonda de preguntas a los 6 disertantes internacionales
17:30 – 17:45 Palabras finales. Dres. Bargo y Palladino
21:00 hs. Cena de camaradería |
