Programa de odontologia




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títuloPrograma de odontologia
fecha de publicación20.01.2016
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UNIVERSIDAD METROPOLITANA

PROGRAMA DE ODONTOLOGIA

CRONOGRAMA DEL COMPONENTE DE APRENDIZAJE
ESTRUCTURA DE APRENDIZAJE: BiO-ESTRUCTURA_ COMPONENTE DE APRENDIZAJE: _BIOLOGIA_____ SEMESTRE: _I_____ CREDITOS:__2___

HORAS TEÓRICAS __2___ HORAS PRÁCTICAS: __2____ DOCENTES RESPONSABLES: _ ________- PERIODO ACADÉMICO: ___II/2012__



SEMANA


FECHA


TEMÁS Y SUBTEMAS

CRITERIOS DE DESEMPEÑO

Horas Presenciales

Horas de Trabajo Independiente

ESTRAGIAS METODOLÓGICAS/RECURSOS

Bibliografía

1




Concepto de célula y Teoría celular.

Función celular: fisiología celular. Generalidades

Células procarioticas y eucarioticas Generalidades
TI: Evolución de la célula procariotica y eucariotica


Identifica los principios de la teoría celular, características, clasificación y función de la célula y define la célula como unidad estructural, funcional y de reproducción de todos los seres vivos.




4

1


Revisión bibliográfica.

Cuadro comparativo entre células procariotas y eucariotas.


DE ROBERTIS Eduardo. Biología celular y molecular. 13 Ed. El Ateneo. Buenos Aires. 2000.


Enero 21

A

Enero 25




2





Membrana citoplasmática, citoplasma y organelos: Generalidades
Socialización

Evolución de la célula procariotica y eucaríotica.


Describe la organización estructural y funcional de la pared celular, membrana plasmática, citoplasma y organelos e Identifica los mecanismos básicos de la fisiología celular.



4



1


Revisión bibliográfica.

Elaboración de mapas conceptuales.
Pregunta Socrática.


KARP Gerald. Biología celular y molecular 6ta Edición Mc Graww-Hill Interamericana. 2009


Enero 28

A

Febrero1







3




Biología molecular básica: Acidos nucleicos. Generalidades.

TI: Modelos de Watson y Cricks

LAB: Conversatorio de Bioseguridad: riesgos, clases, equipo individual de protección y eliminación de residuos sólidos.


Distingue la organización estructural del núcleo y los ácidos nucleícos y argumenta la importancia de los ácidos nucleicos para la dinámica de la reproducción celular.




4

2

Revisión bibliográfica.

Cuadros comparativos.

Gráficos sobre el modelo propuesto de la doble hélice.


BEAS Carlos, Ortuño Daniel, Armendaris Juan. Biología molecular. Fundamentos y aplicaciones. Mc Graww-Hill Interamericana. 2009

Febrero 4

A

Febrero 8







SEMANA


FECHA


TEMÁS Y SUBTEMAS

CRITERIOS DE DESEMPEÑO

Horas Presenciales

Horas de Trabajo Independiente

ESTRAGIAS METODOLÓGICAS/RECURSOS

Bibliografía

4





Biología molecular básica: flujo de la información génica. Generalidades
TI: Modelos de Watson y Cricks. Sustentación


Relaciona los procesos de transcripción y traducción dentro de la dinámica celular.




4


2

Revisión bibliográfica.

Elaboración de mapas conceptuales.
Análisis de gráficos sobre el modelo de la doble hélice.


CURTIS Helena. Biología. Editorial panamericana. Buenos Aires. 2006


Febrero 11

A

Febrero 15




5




Ciclo celular:

Generalidades

T.I: Leyes de Mendel




Ilustra cada uno de los eventos del ciclo celular y establece la ubicación, morfología y las funciones del núcleo dentro del proceso de división celular.


4



3

Revisión bibliográfica.

Elaboración de mapas conceptuales.
Cuadro comparativo de las leyes de Mendel.



LODIS HARVEY y Col. Biología celular y molecular. Editorial panamericana. 2003.


Febrero 18

A

Febrero 22







6

Febrero 25

A

Marzo 1

Genética básica: herencia Mendeliana:

Generalidades

T.I: Leyes de Mendel. Socialización




Establece diferencia entre las leyes de Mendel y fundamenta los principios básicos de la herencia Mendeliana y




4


2


Revisión bibliográfica.

Ensayo sobre la herencia Mendeliana.
Mesa redonda sobre las leyes de Mendel.



SOLARI. Genética humana. Fundamentos y aplicaciones de medicina. Panamericana. 2004





FECHA


TEMÁS Y SUBTEMAS

CRITERIOS DE DESEMPEÑO

Horas Presenciales

Horas de Trabajo Independiente

ESTRAGIAS METODOLÓGICAS/RECURSOS

Bibliografía

7




Genética básica: herencia no Mendeliana:

Generalidades

T.I Microscopía. Historia, clasificación y partes del Microscopio


Distingue las características de la herencia Mendeliana de la no Mendeliana.
Identifica las partes del Microscopio y la función de cada una a través de montajes.



4


2



Revisión bibliográfica.

Cuadros comparativos

Taller sobre Microscopía


SOLARI. Genética humana. Fundamentos y aplicaciones de medicina. Panamericana. 2004


Marzo 4

A

Marzo 8




8




Anomalías cromosómicas:

Generalidades

LAB: Microscopía: Observación de tela, corcho y letra. Revisión del cumplimiento del equipo de bioseguridad individual: bata, gorro. Tapaboca y guantes.

T.I Microscopía. Historia, clasificación y partes del Microscopio. Socialización.


Clasifica las alteraciones cromosómicas numéricas y estructurales.



4


3

Revisión bibliográfica.

Elaboración de mentefactos.

Conversatorio sobre Microscopía y reseña histórica.


SOLARI. Genética humana. Fundamentos y aplicaciones de medicina. Panamericana. 2004


Marzo 11

A

Marzo 15







9

Marzo 18

A

Marzo 22

MEMBRANA CELULAR:

Composición molecular: Proteínas, carbohidratos y lípidos

Mecanismos de transporte a través de la membrana:

Transporte pasivo: Difusión simple (ósmosis) y facilitada

Transporte activo

TI: Modelos de Membrana.

Describe la organización de la célula como unidad estructural, funcional y genética de todos los seres vivos, incluyendo al hombre como organismo multicelular.

Compara los modelos propuestos de membrana citoplasmática mediante revisiones bibliográficas




4


3

Debate

Exposiciones


Elaboración de un mapa conceptual acerca de los modelos de membrana propuestos



DE ROBERTIS Eduardo. Biología celular y molecular. 13 Ed. El Ateneo. Buenos Aires. 2000.






SEMANA


FECHA


TEMÁS Y SUBTEMAS

CRITERIOS DE DESEMPEÑO

Horas Presenciales

Horas de Trabajo Independiente

ESTRAGIAS METODOLÓGICAS/RECURSOS

Bibliografía

10




Citoplasma

Cito-esqueleto

Sistema endo-membranoso

comunicación entre organelos

Laboratorio: Observación de células Procarioticas.

Revisión del cumplimiento del equipo de bioseguridad individual: bata, gorro. Tapaboca y guantes.

TI: Realización de informe de laboratorio

Describe la organización estructural y funcional de la pared celular, membrana plasmática, citoplasma y organelos en cada uno de los reinos y dominios de la naturaleza.



4


3

Debates

Informe de laboratorio sobre células procarioticas



CURTIS Helena. Biología. Editorial panamericana. Buenos Aires. 2006


Marzo 25

A

Marzo 29




11




Núcleo: Membrana, Nucleosoma

Nucléolo

NUCLEOIDE
LABORATORIO:

Observación de células Eucarioticas:

- reino fungi

- reino protista

- Reino vegetal

- Reino animal.

Usar bata, tapaboca y guantes para hacer la experiencia
TI: Realización de informe de laboratorio




Interpreta las funciones del núcleo dentro del proceso de división celular.




4


2

Exposiciones.

Debates
Elaboración de informes de laboratorio sobre células eucarioticas



CURTIS Helena. Biología. Editorial panamericana. Buenos Aires. 2006


Abril 1

A

Abril 5










SEMANA


FECHA


TEMÁS Y SUBTEMAS

CRITERIOS DE DESEMPEÑO

Horas Presenciales

Horas de Trabajo Independiente

ESTRAGIAS METODOLÓGICAS/RECURSOS

Bibliografía

12





Biología molecular básica:

ADN

Estructura primaria, estructura secundaria y

Estructura de orden superior.

Replicación del ADN.

Gen: Estructura molecular.

TI: Teorías conservadora y dispersante de la replicación del DNA

Debate la importancia de los ácidos nucleicos para la dinámica de la reproducción celular.

Describe la estructura y funciones de los genes como portadores de la información hereditaria.



4


2

Debates
Mapa conceptual acerca de las teorías de la replicación del DNA


LUQUE José. Texto ilustrado de biología molecular e ingeniería genética. Elsevier science. 2002.


Abril 8

A

Abril 12




13

Abril 15

A

Abril 19

ARN: Estructura

Clases de ARN: ARN m,ARN t, ARN r, ARN hn, ARN sn, ARN sc, ARN mt.

Flujo de la información génica:

Transcripción, Traducción

Modificaciones pos-traduccionales

Trafico y degradación de proteínas
LABORATORIO:

Observación de ósmosis:

-Comportamiento del glóbulo rojo frente a soluciones con concentraciones hipotónicas, isotónicas e hipertónicas.

TI: Realización de informe de laboratorio


Relaciona los procesos de secuenciación de genes y proteínas en la transmisión de los caracteres hereditarios.

Describe la ósmosis y lo relaciona con salud y enfermedad




4



2

Debates

Informe de laboratorio sobre ósmosis.





BEAS Carlos, Ortuño Daniel, Armendaris Juan. Biología molecular. Fundamentos y aplicaciones. Mc Graww-Hill Interamericana. 2009




SEMANA


FECHA


TEMÁS Y SUBTEMAS

CRITERIOS DE DESEMPEÑO

Horas Presenciales

Horas de Trabajo Independiente

ESTRAGIAS METODOLÓGICAS/RECURSOS

Bibliografía

14





Técnicas de biología molecular: P.C.R (reacción en cadena de la polimerasa), hibridación (FISH). ADNrecombinante: clonación, electroforesis.



Identifica P.C.R, hibridación y ADNrecombinante y su relación con la identificación de los genes para el diagnóstico de enfermedades.




4



2


Seminario y video sobre los procedimientos y técnicas de biologías molecular como extracción de ADN,.



LUQUE José. Texto ilustrado de biología molecular e ingeniería genética. Elsevier science. 2002.


Abril 22

A

Abril 26




15




Código genético

TI: Deterioro y reparación del ADN:

Mutaciones: clases.

Agentes mutagénicos: físicos, químicos y biológicos.



Debate la importancia del código genético en la síntesis de las proteínas y procesos de transmisión de caracteres hereditarios.
Reconoce los agentes que generan mutación en el DNA.


4


2

Debates
Mesa redonda sobre el deterioro y reparación del DNA



YUNIS Emilio. Evolución o creación, Genomas y clonación. Editorial planeta. Bogotá. 2001.


Abril 29

A

Mayo 3




16

Mayo 6

A

Mayo 10

Ciclo celular:

Fases

Regulación

Mitosis: Fases

Meiosis: Fases
LABORATORIO:

Construcción de nucleotidos y nucleosidos de ADN y ARN

Usar el equipo individual de bioseguridad.

TI: Nucleótidos y nucleósido y su función en los seres vivos.



Esquematiza las fases del ciclo celular y de la mitosis, relacionándolas con la reproducción celular.


Relaciona los nucleótidos y nucleósido con algunos procesos biológicos en los seres vivos.



4


3


Debates

Elaboración de informes de laboratorio.

Taller sobre la función biológica de los nucleótidos y nucleósido



PRIETO Diaz, LAGUENS. Biología. Interamericana. Ultima edición.






SEMANA


FECHA


TEMÁS Y SUBTEMAS

CRITERIOS DE DESEMPEÑO

Horas Presenciales

Horas de Trabajo Independiente

ESTRAGIAS METODOLÓGICAS/RECURSOS

Bibliografía

17




Genética básica:

herencia mendeliana:

Autosómica dominante

Autosómica recesiva

Autosómica co dominante

Ligada al sexo

LABORATORIO:

Socialización de los nucleótidos y nucleósido construidos

TI: Realización de cuadros de Punet referentes a cruces mono y di-híbridos




Diferencia las características de los patrones de la herencia Mendeliana.

Determina la probabilidad genética Mendeliana a partir de la realización de cruces mono y di-híbridos


4


2


Debates.

Conversatorio sobre presentación de los cruces relacionados con la herencia Mendeliana





SOLARI. Genética humana. Fundamentos y aplicaciones de medicina. Panamericana. 2004


Mayo 13

A

Mayo 17





SEMANA


FECHA


TEMÁS Y SUBTEMAS

CRITERIOS DE DESEMPEÑO

Horas Presenciales

Horas de Trabajo Independiente

ESTRAGIAS METODOLÓGICAS/RECURSOS

Bibliografía

18

Mayo 20

A

Mayo 24

Anomalías cromosómicas

Numéricas:

Euploidias

Aneuploidías
Estructurales:

Translocación

Deleción

Inversión

Duplicación

Iso-cromosoma o cromosoma en anillo.

TI: : Construcción del cariotipo según el caso

LABORATORIO: Cariotipo


Compara las diferentes alteraciones cromosómicas numéricas y estructurales.

Identifica las alteraciones numéricas y estructurales de los cromosomas a partir de la revisión bibliográfica.

4


2

Debate.

Construcción de mentefacto

Estudio de casos





SOLARI. Genética humana. Fundamentos y aplicaciones de medicina. Panamericana. 2004

PRIETO Diaz, LAGUENS. Biología. Interamericana. Ultima edición.


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