El presente listado ha sido elaborado con los fondos disponibles en la Biblioteca IX marqués de la Encomienda de Almendralejo. Aparecen un total de 1343
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430/ DÍEZ GONZÁLEZ, Francisco Javier Hexosas en vinos tintos de Rioja / Francisco Javier Díez González. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 825-834 ; 22 cm. 431/ DIZY, Marta Estudios de la microflora residual en vinos recién elaborados / Marta Dizy. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 889-896 ; 22 cm. 432/ Eraso, F. INFLUENCIA del año de recogida y fración del racimo sobre ensilado de orujo de uva V. Vinifera "Pedro Ximénez" / F. Eraso ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 1017-1026 ; 22 cm. 433/ ESCRIBANO BAILÓN, M. T. Determinación cromatográfica de catequinas y procianidoles. Estudio preliminar / M. T. Escribano Bailón, Y. Gutiérrez Fernández, C. Santos Buelga. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 963-972 ; 22 cm. 434/ ESTELLA ÁLVAREZ, María Concepción Algunas consideraciones sobre la problemática suscitada en Cataluña ante el inminente peligro de invasión filoxérica / Mª Concepción Estella Álvarez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 583-592 ; 22 cm. 435/ FANCONI, Paloma Interpretación del vino como premio en Gonzalo de Berceo / P. Fanconi Villa. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 637-644 ; 23 cm. 436/ Fernández Pozo, L. APORTACIÓN al conocimiento del factor clima en el sector central de Tierra de Barros / L. Fernández Pozo, J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 75-84 ; 23 cm. 437/ FERNÁNDEZ-DAZA ÁLVAREZ, Carmen Razón de amor con los denuestos del agua y el vino / Carmen Fernández-Daza. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 657-672 ; 22 cm. 438/ FUENTES MORCILLO, Senador Comercio regional del vino: elementos desestabilizadores causados por el cólera de 1833 en el eje Montánchez-Mérida / Senador Fuentes Morcillo. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 575-582 ; 22 cm. 439/ GARCÍA JIMÉNEZ, María Luisa Aproximaciones al campo semántico del vino en al ámbito lingüístico hispano-luso: contactos, interferencias y coincidencias / María Luisa García Jiménez, Francisco Llera Sánchez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 689-699 ; 22 cm. 440/ GARCÍA JIMÉNEZ, María Luisa Uva, vid, vino ... Usos lingüísticos en la frontera extremeña, beirense y alentejana / María Luisa García Jiménez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 677-687 ; 22 cm. 441/ GARCÍA LÓPEZ DE MENESES, María Teresa Estudio de la comercialización de los vinos con Denominación de Origen Navarra / M. Teresa García L. de Meneses, Mercedes Sánchez García. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 425-437 ; 22 cm. 442/ GONZÁLEZ-SANJOSÉ, María Luisa Influencia edafoclimática en la composición de la uva de vinificación / María Luisa González-SanJosé, Clara Díez de Bethencourt. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 461-470 ; 22 cm. 443/ HABA EJARQUE, Manuel Estudio de adaptación de variedades extranjeras en la Comarca de Requena-Utiel / M. Haba, F. Navarro, A. Herrero. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 787-792 ; 22 cm. 444/ HABA EJARQUE, Manuel Estudio financiero de las variedades Bobal, Tempranillo, Macabeo según dos tipos de formación diferente (en vaso y en doble cordón) / M. Haba, F. Navarro, A. Herrero. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 811-823 ; 22 cm. 445/ Haba Ejarque, Manuel ESTUDIO sobre aromas recuperados durante la fermentación en vinos de las variedades Bobal y Macabeo / M. Haba ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 767-774 ; 22 cm. 446/ HERNÁNDEZ NAVARRO, María Luz Las necesidades de agua de la vid en el Campo de Cariñena y en el Campo de Borja (Provincia de Zaragoza) / Mª Luz Hernández Navarro. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 626-635 ; 22 cm. 447/ HERRERA GARCÍA, Pascual Evolución de las variedades Verdejo y Sauvignon según estén o no en formas apoyadas / P. Herrera García, D. C. González Huerta, J. A. Fernández Escudero. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 793-810 ; 22 cm. 448/ HERRERA GARCÍA, Pascual Experiencias de elaboración de vinos blancos con hiperoxidación de mostos / P. Herrera García, D. C. González Huerta, J. A. Fernández Escudero. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 845-866 ; 22 cm. 449/ HURTADO PÉREZ, Manuel Proceso de selección de las variedades de vid cultivadas en Extremadura / M. Hurtado Pérez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 145-160 ; 22 cm. 450/ HURTADO PÉREZ, Manuel Reconversión varietal de la vid: Segunda fase / M. Hurtado Pérez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 107-113 ; 22 cm. 451/ IACONO, F. La utilización del análisis sensorial para evaluar la influencia de algunos factores vitícolas sobre la calidad del vino: Puesta a punto de una metodología de estudio / F. Iacono, M. Falcetti, G. Versini. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 449-460 ; 22 cm. 452/ ÍÑIGO LEAL, Baldomero Nuevas tendencias tecnológicas en las elaboraciones y conservación de las aceitunas de mesa / B. Íñigo Leal. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 331-348 ; 22 cm. 453/ JORNADAS DE VITICULTURA Y ENOLOGÍA TIERRA DE BARROS. (13ª. 1991. Almendralejo) XIII Jornadas de Viticultura y Enología Tierra de Barros (José Luis Mesías Iglesias In Memoriam): [Actas] / Escuelas Universitarias Santa Ana. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — 1045 p. ; 22 cm. 454/ López Piñeiro, Antonio ESTUDIO de algunas de las propiedades edáficas relacionadas con la fertilidad del suelo y el cultivo de la vid en el municipio de Almendralejo (Barros) / A. López Piñeiro, J. P. Almendro Trigueros ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 160-170 ; 23 cm. 455/ LOVELLE, B. Características de los suelos vitícolas de la Comarca de Valdeorras / B. Lovelle, E. García-Rodeja Gayoso. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 181-198 ; 22 cm. 456/ MASQUÉ, M.C. Fermentación maloláctica en vinos tintos utilizando cultivos puros de cepas seleccionadas de "Leuconostoc oenos" y "Lactobacillus plantarum" / M. C. Masqué, S. Guardiola, A. Bordons. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 907-916 ; 22 cm. 457/ MATO IGLESIAS, Mª L. Caracterización fisicoquímica de algunos vinos jóvenes afrutados de Andalucía Occidental (Condado de Huelva, Jerez, Sanlúcar de Barrameda y Montilla-Moriles) / Mª L. Mato Iglesias, L. Corral Mora, G. Paneque Guerrero. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 775-786 ; 22 cm. 458/ MAYÉN RIEGO, Manuel Estudio comparativo de parámetros relacionados con el color de las variedades Cabernet Sauvignon y Tempranillo cultivadas en el marco de la D. O. Montilla-Moriles / M. Mayén Riego J. Mérida García, M. Medina Carnicer. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 973-982 ; 22 cm. 459/ MOYANO CAÑETE, L. Influencia de la temperatura y tiempo de fermentación prefermentativa sobre el mosto de uva Pedro Ximénez prmadura / L. Moyano Cañete, J. Moreno Vigara, M. Medina Carnicer. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 993-1001 ; 22 cm. 460/ Navarro G. EVOLUCIÓN de la composición fenólica durante la maduración de Vitis Vinifera, variedad Monastrell, en la D. O. Jumilla / G. Navarro ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 982-991 ; 22 cm. 461/ NEGUERUELA, A. Evolución del color y de las variables químicas con él relacionadas durante la vinificación / A. Negueruela, J. F. Echavarri, E. Pérez. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 931-947 ; 22 cm. 462/ ORRIOLS FERNÁNDEZ, I. Los aguardientes de orujo gallegos: estudio de los diferentes sistemas de elaboración y de sus principales componentes volátiles característicos / I. Orriols. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 383-401 ; 22 cm. 463/ Pardo Mínguez, Francisco INFLUENCIA de la temperatura y tiempo de maceración sobre el color de vinos tintos, elaborados con uvas variedad Monastrell (D.O. Jumilla) / F. Pardo ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 949-962 ; 22 cm. 464/ PELEGRÍ PEDROSA, Luis Vicente El viñedo y el capital indiano en Castuera (Badajoz) en el siglo XVII / Luis Vicente Pelegrí Pedrosa. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 563-573 ; 22 cm. 465/ PÉREZ CAMPOS, Félix José Análisis estuctural del sector vitivinícola en Castilla la Mancha / Félix José Pérez Campos, José Luis Martín Velayos. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 412-423 ; 22 cm. 466/ PÉREZ HERNANDO, Carlos Contribución a la delimitación de las características del vino de pitarra / Carlos Pérez Hernando. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 365-381 ; 22 cm. 467/ Pérez Preciado, Fernando DISEÑO y puesta a punto de un equipo de encofrados deslizantes para la construcción de depósitos cilíndricos de hormigón armado y su utilización enológica / Fernando Pérez Preciado ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 403-412 ; 22 cm. 468/ Pérez Rodríguez, L. ESTUDIO de la evolución de la uva durante el período de maduración / L. Pérez Rodríguez ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 471-481 ; 22 cm. 469/ PÉREZ-JUAN, P. M. Ensayo de hiperoxidación de un mosto de Vitis Vinifera Pedro Ximénez en la D. O. Montilla-Moriles / P. M. Pérez-Juan, C. G. Barroso. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 867-880 ; 22 cm. 470/ PITA SORS, Jesús Crecimiento de los brotes herbáceos de Albariño: influencia de la temperatura sobre diversos aspectos del ciclo vegetativo / Jesús Pita Sors, Antía Beiras Cal. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 199-212 ; 22 cm. 471/ PITA SORS, Jesús Estudio de la dotación floral de las inflorescencias en la vinífera Albariño: porcentajes de cuajado. Evolución de los tamaños del grano durante el ciclo vegetativo / Jesús Pita Sors, Antía Beiras Cal. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 243-253 ; 22 cm. 472/ PITA SORS, Jesús Estudio de la fertilidad de las yemas en la vinífera Albariño: estimación del comportamiento de las yemas secundarias. Aproximación a la determinación matemática de la producción después de la poda / Jesús Pita Sors, Antía Beiras Cal. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 229-242 ; 22 cm. 473/ PLAZA CARABANTES, Juan Pedro Vinos extremeños con comida extremeña / Juan Pedro Plaza Carabantes. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 523-528 ; 22 cm. 474/ PUISAIS, Jacques Análisis sensorial / Jacques Puisais. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 701-704 ; 22 cm. 475/ PUÑAL FERNÁNDEZ, T. Producción y cultivo de la vid en Madrid en la Baja Edad Media / T. Puñal Fernández. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 551-562 ; 22 cm. 476/ Ramírez, J. MECANISMO proteolítico en la autólisis de levaduras "S. Bayanus" durante la elaboración de vinos de cava / J. Ramírez, J. L. Mesías Iglesias ... [et al.]. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 917-930 ; 22 cm. 477/ RENGIFO GALLEGO, Juan Ignacio Análisis y estudio comparativo del índice de envejecimiento del viñedo de Badajoz / Juan Ignacio Rengifo Gallego. — Mérida : Junta de Extremadura, Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias, 1992. — pp. 607-615 ; 22 cm. |
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