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![]() Es catedrático de Nutrición y Genética de la Universidad estadounidense de Tufts El investigador José María Ordovás, nuevo académico de la Real Academia de Ciencias de Zaragoza El próximo día 27 de febrero dictará una conferencia en la capital aragonesa sobre Nutrigenómica Zaragoza. 18 de febrero de 2008.- El profesor José María Ordovás, director del Laboratorio de Nutrición y Genética de la Universidad de Tufts (EE. UU.) y catedrático de Nutrición y Genética de ese campus universitario, ha sido elegido por unanimidad académico de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas, Químicas y Naturales de Zaragoza que preside el profesor Horacio Marco Moll. El profesor Ordovás ha sido pionero en abrir una vía de investigación sobre la trascendencia de la dieta y los hábitos nutricionales y su relación con los genes. Está previsto que el próximo día 27 de febrero este acreditado investigador dicte una conferencia en Zaragoza, su ciudad natal, sobre Nutrigenómica. Esta nueva disciplina científica, junto con la Nutrigenética, abrirá las puertas a la posibilidad de comer en función de nuestros genes. PARA MÁS INFORMACIÓN Cariotipo MH5 María Real Teléfono. 91 411 13 47 Mail: mariareal@cariotipomh5.com |