Resumen objetivos: Instalar plantaciones agroforestales utilizando compost como práctica de educación ambiental. Comparar efecto del compost en plantaciones T




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títuloResumen objetivos: Instalar plantaciones agroforestales utilizando compost como práctica de educación ambiental. Comparar efecto del compost en plantaciones T
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fecha de publicación05.02.2016
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CONCLUSIÓN



Se concluye, que la propagación vegetativa de caoba con estaquillas juveniles en cámaras de sub-irrigación fue exitosa, el mejor resultado se obtuvo con la cascarilla de arroz carbonizada como sustrato, dosis de 0.7% de AIB y estaquilla de tipo apical de 20 cm2 área foliar, 5 cm de longitud. En la cuarta semana se presento un 50% de enraizamiento y en la octava un 93%.


AGRADECIMIENTOS



El presente estudio fue financiado por el Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP) y el Fondo para la Innovación, Ciencia y Tecnología (FINCyT) a través del proyecto: “Desarrollo tecnológico apropiado para la propagación vegetativa aplicado a la producción intensiva de semilla vegetativa de especies maderables valiosas en las regiones Loreto y Ucayali (PROVEFOR)”. Los autores desean agradecer a Javier Souza Padilla y Gaspar Vilchez personal técnico del Centro de Investigaciones Jenaro Herrera por su apoyo en el trabajo de campo.

BIBLIOGRAFÍA





  1. RÍOS J.; STERN, M.; LEÓN F. Y REÁTEGUI F. 2002. Análisis del estado de conservación de la caoba (Swietenia macrophylla) en el Perú. WWF – Oficina Programa Perú. Vol. 1: Texto del informe. Lima, Perú. 99 pp.

  2. INSTITUTO NACIONAL DE RECURSOS NATURALES DEL PERÚ (INRENA). 2007. Plan de acción estratégico para la implementación del apéndice II de la CITES para la caoba en el Perú (PAEC – Perú). Lima, Perú. 32 pp.

  3. HARTMANN H.; KESTER D.; DAVIS JR. F. 1997. Plant propagation: principles and practices. 6ª ed. New York: Englewood Clipps / Prentice Hall, EEUU. 770 pp.

  4. LEAKEY R; CHAPMAN V. Y LONGMAN K. 1982. Physiological studies for tropical tree improvement and conservation. Factors affecting root initiation in cuttings of Triplochiton scleroxylon K. Schum. Forest Ecology and Management. Holanda. 4:53-66.

  5. MESÉN F.; LEAKEY R. Y NEWTON A. 1992. Hacia el desarrollo de técnicas de silvicultura clonal para el pequeño finquero. Revista el Chasqui. N° 28:6-18. CATIE. Turrialba. Costa Rica. 12 pp.

  6. DIAZ E.; SALAZAR R. Y MESÉN F. 1992. Enraizamiento de estacas juveniles de Cedrela odorata L. Revista Silvoenergia. N° 51. CATIE. Turrialba. Costa Rica. 4 pp.

  7. SERVICIO NACIONAL DE METEOROLOGÍA E HIDROLOGÍA DEL PERÚ (SENHAMI). 2007.

  8. DOS SANTOS G. 2002. Propagación vegetativa de mogno, cedro rosa, jequitibá rosa y angico vermelho por miniestaquia. Monografia. Departamento de Ingeniería Forestal. Universidad de Visosa. Brasil.

  9. ZEIGER E. Y TAIZ L. 2007. Fisiología vegetal. Ciencies experimentals/ Experimental Sciences. Edición 3. Universidad de Jaume. España. 1907 pp.


EXPOSICIÓN

Principales plagas forestales cuarentenarias para el Perú
TORRES, CARLOS; DÍAZ, K.; SOTO, M.; ESPINOZA, M.

Servicio Nacional de Sanidad Agraria-SENASA, Lima, Perú. Email: ctorres@senasa.gob.pe
RESUMEN
El Perú ha tenido en los últimos años un incremento significativo en la superficie de plantaciones forestales en diversas partes del país, los cuales traen consigo la presencia de plagas que pueden mermar su productividad. Si bien en el Perú ya se está avanzando en el conocimiento de la situación de las plagas forestales, fuera de nuestro país existen muchas más, de alta importancia por su agresividad y grandes pérdidas que causan a las especies forestales. Sólo a manera de ejemplo podemos mencionar a las avispas Sirex noctilio y Tremex fuscicornis; y a los hongos Fusarium circinatum y Phytophthora pinifolia, quienes de ingresar al país causarían graves daños a nuestras especies forestales, básicamente pino. Los nombrados, se encuentran en países tan cercanos al nuestro como Chile, en donde causan impresionantes pérdidas a la producción forestal. Aún las plagas que se encuentran a muchos miles de kilómetros de nuestro país son potencialmente peligrosas para nuestras plantaciones y bosques, ya que el comercio internacional tan grande en estos tiempos, puede introducir a cualquiera de estas a nuestro país. El conocimiento de estas plagas es de suma importancia para poder prevenir su ingreso y si este se diera, realizar lo más pronto posible en forma conjunta, entre las instituciones estatales, privadas, productores y gobiernos locales, el manejo o en el mejor de los casos, la erradicación de estas plagas.

EXPOSICIÓN
EXPERIENCIA DE AIDER EN LA FORMULACION DE UN PROYECTO MDL EN LOS

BOSQUES SECOS DEL NORTE DEL PERU
Leonidas Suasnabar Astete

Ingeniero Forestal – ProNaturaleza
RESUMEN EJECUTIVO
El proyecto está orientado a la recuperación de la cobertura arbórea en áreas de bosque seco degradado, de propiedad de la Comunidad Campesina “José Ignacio Távara Pasapera”, ubicada en el Distrito de Chulucanas, Provincia de Morropón, Región Piura en la Costa Norte del Perú. Las tierras a reforestar corresponden al tipo de Bosque Seco muy ralo de Llanura, donde predominan de especies vegetales como el “Algarrobo” (Prosopis pallida), “Overo” (Cordia lutea), “Zapote” (Capparis scabrida) y “Aromo” (Acacia huarango), que representan una cobertura arbórea promedio entre 5% y 12%. El proyecto tiene como objetivo reforestar 8980.52 ha en un horizonte de 40 años renovables según convenio tripartido entre la Comunidad Campesina, el Fondo Nacional del Ambiente (FONAM) y la Asociación para la Investigación y Desarrollo Integral – AIDER, del que se espera obtener individuos deseables desde el punto de vista productivo; que provean madera de calidad para el caso de algarrobo y zapote, y que provean frutos en el caso de algarrobo. Se realizará una siembra directa de las especies nativas algarrobo y zapote bajo un sistema de riego por goteo. La reforestación del algarrobo se empezará en el año 1, mientras que en el caso del zapote se realizará un año después, ya que requiere de la plantación previa de estacas de overo; una asociación vegetal que favorece el establecimiento y desarrollo de esta especie. Para prevenir el ataque de plagas se establecerán fajas rectangulares sembradas con algarrobo y zapote de forma intercalada.
Se aplicarán planes de manejo forestal, sobre todo de naturaleza silvoganadera por las características ecológicas y socioeconómicas de la zona de trabajo con el fin de conservar el bosque y proporcionar ingresos para la población campesina. Para el acceso se aprovecharán los espacios o claros naturales que hay en el bosque para no tener que extraer especies arbustivas ni árboles, excepto cuando sea indispensable para la apertura mínima de viales para las cisternas y de trochas que permitan el paso de las acémilas y carretas que transportarán el agua de riego. Con el proyecto se obtendrán ingresos por la venta de madera de algarrobo y zapote, varas de overo y vainas de algarroba. Además el proyecto contempla aplicar al Mecanismo de Desarrollo Limpio – MDL por lo que también se obtendrá ingresos adicionales por la venta de Certificados de Reducción de Emisiones (CERs).
La inversión más el capital de trabajo para los primeros 6 años, con el componente secuestro de carbono, asciende a un total de US. $ 9'012,070.60 (nueve millones doce mil setenta y 60/100 dólares americanos).

Otros beneficios del proyecto es que generarán empleo para las familias campesinas de la zona, se frenará el avance de la desertificación y se contribuirá al desarrollo de capacidades de la población local en temas diversos como por ejemplo: gestión de bosques y manejo silvicultural en bosque seco, manejo silvoganadero, riego por goteo, reforestación, aprovechamiento forestal de bajo impacto, podas de formación para 1 María Azucena Angulo Lovatón. Especialista Forestal – AIDER producción de algarroba, selección y almacenamiento de algarroba en vaina, manejo de rebrotes de overo, mantenimiento y rehabilitación de pozos, Mecanismo de Desarrollo Limpio y reducción de emisiones, formación de líderes, gestión empresarial, comercialización, cadenas productivas y certificación Forestal.
AIDER concluyo con la formulación del Documento Diseño del Proyecto (PDD) que fue validado por la acreditadora internacional TUV. Seguidamente el ex - Instituto Nacional de Recurso Naturales (INRENA) aprobó el Plan de establecimiento y manejo de la plantación; y la Autoridad Nacional Designada, en este caso CONAM, ha aprobado el proyecto declarando que contribuye al desarrollo sostenible del país, con lo que finalmente ahora se encuentra registrado ante el Mecanismo de Desarrollo Limpio.
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HARINA DE ALGARROBA

Un econegocio comunitario que puede salvar los bosques secos” - Tumbes, Perú

Por: Leonidas Suasnabar Astete

Ingeniero Forestal – ProNaturaleza
RESUMEN
Los productos de la algarroba han encontrado en los mercados de USA, Alemania y Korea una gran demanda, debido a que son generados en condiciones naturales. Estos son apreciados por importantes nichos de consumidores que premian con mejores precios la calidad y el carácter orgánico del producto. La oportunidad es cada vez creciente, con ventajas ambientales factibles de ser aprovechadas por los productores agropecuarios y forestales que colindan con las áreas naturales protegidas del norte del Perú. Se puede otorgar un sello verde por conservar el ecosistema y la biodiversidad de los bosques secos. Sin embargo, para lograr los estándares de calidad que los consumidores exigen, se requiere de conocimientos técnicos especializados que pueden ser ofrecidos por los especialistas en el tema, con experiencias, prácticas y sobretodo confiables. Vista esta necesidad, ProNaturaleza, con el apoyo de la Embajada de Japón, del Gobierno Regional de Tumbes, Citi Bank y prontamente con el apoyo del FONDAM, apuesta por desarrollar un piloto de econegocio a favor de las organizaciones locales de la cuenca Bocapán, Casitas-Tumbes. Así nace la Asociación Comunal para el manejo de los Bosques Secos de la Cuenca Bocapán – ACMBB que crece como organización, buscando articularse al mercado, mejorando la calidad de producción ahora con certificación orgánica y comercialización de harina de lgarroba. Además, la Asociación promueve opciones sostenibles que sean alternativas al aprovechamiento ilegal de los bosques de algarrobo y a la reducción de la conversión de bosques en carbón vegetal, “un esfuerzo por salvar los bosques secos”.
ABSTRAC
Carob products have found markets in USA, Germany and Korea in high demand because they are made in natural conditions. These are prized by major consumer niches at better prices that reward quality and the organic nature of the product. The opportunity is becoming increasingly feasible with environmental advantages to be exploited by farmers and forest adjacent to protected natural areas of northern Peru. This can be given a green seal to preserve the ecosystem and biodiversity of the dry forests. However, to achieve the quality standards that consumers demand, it requires expertise that may be offered by specialists in the field, with experience, practice and above all reliable. Given this need, ProNaturaleza, with the support of the Embassy of Japan, the Regional Government of Tumbes, Citi Bank and promptly with the support of FONDAM committed to developing a pilot eco-businesses in favor of local organizations Bocapán basin, Casitas -Tumbes. In this way was born the Community Association for the Management of Dry Forests Bocapán Basin – ACMBB that it is growing as an organization, trying to articulate to the market, improving the quality of production now marketing certified organic flour and carob. The Association also promotes sustainable options as alternatives to illegal logging in the forests of mesquite and the reduction of the conversion of forests into charcoal, "an effort to save the dry forests."
Palabras clave: EcoNegocios – Bosques Secos
I. INTRODUCCIÓN
El proyecto busca fortalecer el emprendimiento empresarial comunitario de la ACMBB. Pretende además que la ACMBB maneje y aproveche el bosque natural de algarrobo de forma sostenible, de tal manera que este genere ingresos complementarios para las familias involucradas. Asimismo, el proyecto busca contribuir a mejorar la calidad de vida de los pobladores y brindarles los medios para que sus hijos reciban una mejor educación, amplíen posteriormente su visión empresarial y para que aprendan el funcionamiento de una empresa. Es ejecutado por el Citibank del Perú, a través de la Fundación Citi y de ProNaturaleza.
II. EL PROYECTO
Tiene como objetivo, brindar apoyo a las organizaciones locales de la Cuenca de Bocapán (provincia de

Contralmirante Villar, Tumbes) en la producción y comercialización de harina de algarroba

III. LAS BONDADES DEL FRUTO DEL ALGARROBO
Los beneficios de la vaina de algarrobo (Prosopis phallida) son: El alto contenido nutricional. Elevada concentración de aminoácidos, vitaminas C y E, proteínas y minerales como hierro y calcio.
Elemento Result.

Vitamina C (mg/100g) 19.74

Hierro (mg/kg) 51.10

Colesterol (mg/100g) 1.43

Azúcar (g/100g) 43.42

Tiene un alto contenido de sacarosa. Es baja en grasas y en hidratos de carbono. No contiene gluten, por lo que es aconsejable para personas con diabetes. Contribuye a evitar la obesidad, el estreñimiento y posibles alteraciones del sistema nervioso, ya que favorece la concentración y el rendimiento mental. Puede reemplazar al cacao en la elaboración de postres, tortas, alfajores, panes, galletas, etc.
Elemento Result.

Humedad (%) 6.74

Materia seca 89.6

Proteínas 9.8

Fibras (gr/100gr) 32.02

Extracto etéreo 1.1

Ext. nitrogenado 59.4

Ceniza 3.3

Calcio (mg/kg) 1975.44

Fósforo 0.2
IV. LOGROS
FASE I

4.1 La Asociación Comunal para el Manejo de los Bosques Secos de la Cuenca de Bocapán (ACMBB) se ha formalizado

Un grupo de productores forestales se han constituido formalmente y se encuentran inscritos en los registros públicos al tercer mes de ejecución del proyecto.
4.2 Se ha desarrollado un plan de negocios para harina de algarroba

La asociación - ACMBB cuenta con modulo y artesanal para el almacenamiento de los frutos de algarrobo. Se ha mejorado los aspectos de producción, comercialización y marketing del producto a partir del plan de negocios. Se cuenta con prototipos de envases finales para el envasado de la harina de algarrobo. Mejora sus procesos de producción y la calidad del producto y cuenta con personal.
4.3 Se ha establecido acuerdos comerciales entre la ACMBB y compañías interesadas en harina de algarroba

Se han generado reuniones de presentación y visitas guiadas de ACMBB a empresas interesadas para concreción de acuerdos de venta. Avanza la concreción de acuerdos comerciales con empresas interesadas en la calidad del producto y el valor social de mismo. La oferta de harina y café de algarroba se hace a través de un catálogo de productos.
FASE II

4.4 El suministro de materia prima para la producción de harina de algarroba procede de bosques manejados de manera sostenible

Productores locales abastecen de frutos de algarrobo a la ACMBB continuamente en base a un plan de manejo forestal para una concesión de 358.72 ha. Se realiza el manejo post cosecha de los frutos colectados del algarrobo. Se brinda asistencia técnica al Gobierno Regional de Tumbes para impulsar acciones de manejo sostenible de bosques de algarrobo.
4.5 Se fortalece las capacidades y habilidades de los miembros de la ACMBB para los negocios:

El proyecto brinda asistencia técnica en materia empresarial a la ACMBB. Para hacerlo se diseñaron e implementaron módulo de capacitación con lo cual se trata de fortalecer las habilidades empresariales.

Además de realizar pasantías a otras experiencias en la Región en procesos de transformación y comercialización de productos derivados de algarrobo. Se apoya a la ACMBB para la difusión y exhibición de sus productos en ferias regionales.
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