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INFORME SEMESTRAL DE PROYECTO
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Folio FGP: 492/08
Folio SIFP: 11-2009-0593
INFORMACIÓN GENERAL
Título: MEJORAMIENTO DEL CULTIVO DEL FRIJOL EN GUANAJUATO
Responsable: Dr. Jorge Alberto Acosta Gallegos
Institución: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Colaboradores:
Dr. Salvador Horacio Guzmán Maldonado INIFAP
M.C. Guadalupe Herrera Hernández INIFAP
Dra. Alejandra Mora Avilés INIFAP
M.C. Bertha María Sánchez García INIFAP
M.C. David Hernández López ITC
Dra. Rosalía Reynoso Camacho UAQ
Instituciones participantes: INIFAP, ITC y UAQ
Periodo que cubre el informe: Enero del 2009 – Junio del 2009
AVANCES DEL PROYECTO EN EL PERÍODO
Objetivos y Metas Propuestas (En este caso y refiriendo a marco lógico es: Objetivo: Fin y Propósito; Metas: Indicador para Fin e Indicador para Propósito)
El principal objetivo es desarrollar variedades preferentes (color, tamaño, sanidad) para aumentar la productividad y rentabilidad del cultivo en áreas de mediano y alto potencial productivo en el estado de Guanajuato.
Metas:
Desarrollar al menos dos variedades mejoradas que incorporen características superiores en cuanto a calidad nutricional y nutracéutica, las resistencias necesarias, adaptación agroclimática, productividad y aceptación por el mercado.
Producción de semilla para parcelas de validación/demostración.
Desarrollar materiales segregantes a partir de nuevos cruzamientos.
Establecer ensayos específicos para determinar la influencia del ambiente sobre las características de calidad y nutracéuticas, así como contenido de minerales en número reducido de variedades y líneas avanzadas.
Determinación de la calidad para enlatado de las principales variedades producidas en el estado, criollas (dos) y mejoradas (cuatro).
Actividades Desarrolladas (sin límite) (Recomendable incluir la metodología empleada y llevar un orden de acuerdo a los productos y actividades desarrolladas en el periodo que se informa) Avance período 80 % (se refiere al avance que lleva en relación al ejercicio reportado, 2008-2009)
AVANCE DE LAS ACTIVIDADES PROGRAMADAS PARA LA OBTENCIÓN DE RESULTADOS/PRODUCTOS
*Resultado /Producto: _______________________________________
TITULO DE LAS ACTIVIDADES
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PERÍODO ________(Porcentaje de avance)
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1
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2
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3
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4
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5
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6
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Actividad 1
Producción de semilla para parcelas de validación/demostración
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% Programado
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30
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0
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% Avance
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30
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30
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Actividad 2
Desarrollar material segregante a partir de nuevos cruzamientos
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% Programado
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30
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20
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% Avance
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30
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50
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Actividad 3
Establecer ensayos específicos para determinar la influencia del ambiente (años y localidades) sobre las características, así como contenido de minerales en número reducido de variedades y líneas avanzadas
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% Programado
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10
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15
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% Avance
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10
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25
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Actividad 4
Determinación de la calidad para enlatado (rendimiento, peso drenado, volumen) de las principales variedades producidas en el estado, criollas (dos) y mejoradas (cuatro)
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% Programado
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0
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15
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% Avance
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0
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15
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Actividad 5
Liberar una nueva variedad de frijol tipo flor de mayo y/o junio, de semilla con categoría básica
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15
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30
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Actividad 6
Trabajar en cruzas contrastantes en cuanto a contenido de compuestos nutracéuticos donde se determinará el tipo de herencia de los mismos para determinar la posibilidad de realizar mejoramiento genético específicamente dirigido hacia la acumulación de compuestos benéficos y minerales (hierro).
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0
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10
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Actividad 7
Desarrollar actividades de transformación genética del frijol, en relación a condiciones de sequía (TREHALOSA, AUPI, Bomba de Protones).
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15
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15
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Actividad 8
Preparar, establecer y conducir ensayos de rendimiento en el CEBAJ y Ocampo, Laguna de Guadalupe. Preparar semilla para establecer y conducir parcelas de validación en las regiones Norte y Centro del estado
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50
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50
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Actividad 9
Obtener semilla de los materiales en al menos dos localidades para su envío al laboratorio de alimentos en donde se determinaran características relacionadas con la nutrición y salud.
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0
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40
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Actividad 10
Preparar, establecer y conducir ensayos de rendimiento con diferentes materiales agrupados por tipo de grano comercial: flor de junio, flor de mayo, pinto azufrado y negro.
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15
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20
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Actividad 11
Integrar estudiantes a nivel licenciatura en el desarrollo de las distintas líneas de investigación.
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10
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10
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Actividad 12
Integrar a estudiantes de nivel posgrado en el desarrollo de las distintas líneas de investigación del proyecto
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0
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10
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Actividad 13
Caracterizar líneas superiores y testigos Pinto Durango y Negro 8025 en laboratorio de calidad de ensayos de variedades provenientes de diversas localidades
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10
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20
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Actividad 14
Determinación de calidad nutraceútica de una docena de líneas de frijol con color de grano pinto, flor de junio, flor de mayo y negro, se les determinará el contenido de fibra total, soluble e insoluble con un Kit comercial (Dietary Fiber Assay kit, SIGMA, TDF-100 A)
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20
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20
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Actividad 15
Elaborar informes parciales y anuales
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15
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33
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Actividad 16
Elaborar artículos científicos sobre los diversos temas desarrollados
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0
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5
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Actividad 17
Elaborar un folleto sobre frijol
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0
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5
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Actividad 18
Elaborar un tríptico sobre el frijol
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0
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5
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