Difusión y manejo del paquete tecnológico




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títuloDifusión y manejo del paquete tecnológico
fecha de publicación28.01.2016
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FUNDACION GUANAJUATO PRODUCE. A.C.

FICHA TECNICA

(2007)

Nombre del Investigador:

MANUEL ESPINOSA POZO

Número FGP y nombre del proyecto:

FGP 463/07, “ACTUALIZACION DEL PROGRAMA ESTRATÉGICO DE NECESIDADES DE INVESTIGACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA (PENITT) PARA EL ESTADO DE GUANAJUATO”.

Institución:

INSTITUTO TECNOLÓGICO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE MONTERREY, CAMPUS QUERÉTARO.

Fecha:

30 DE JUNIO DE 2008



Tecnología(s) adoptada(s):
El proyecto de actualización del Programa Estratégico de Necesidades de Investigación y Transferencia de Tecnología tuvo como finalidad elaborar la agenda de investigación y transferencia de tecnología, mediante la formulación de las líneas de actividad tecnológica que atiendan la problemática técnica que enfrentan las cadenas productivas prioritarias en el estado de Guanajuato. Como resultado del trabajo realizado, se formularon las siguientes líneas de actuación en investigación y transferencia de tecnología.


LÍNEA DE I+TT

CADENA PRODUCTIVA

Almacenamiento y poscosecha

Ajo







Chile




Frijol




Papa

Sorgo

Trigo

Competitividad de la cadena

Ajo




























Difusión y manejo del paquete tecnológico

Ajo




Cebada




Fresa

Frijol

Maíz




Sorgo

Trigo

Equipamiento

Ajo

Brócoli
















Papa







Manejo sanitario

Ajo

Brócoli

Cebada

Chile

Fresa

Frijol

Maíz

Papa

Sorgo

Trigo

Mejoramiento genético

Ajo

Brócoli

Cebada

Chile

Fresa

Frijol

Maíz

Papa

Sorgo

Trigo

Modelaje de sistemas

Ajo




























Norma oficial

Ajo







Chile

Fresa







Papa







Nutrición del cultivo




Brócoli










Frijol

Maíz




Sorgo

Trigo




LÍNEA DE I+TT

CADENA PRODUCTIVA

Alimentación y nutrición

Bovinos Carne

Bovinos Leche

Caprinos

Ovinos

Porcinos

Calidad de productos cárnicos/lácteos

Bovinos Carne

Bovinos Leche

Caprinos

Ovinos

Porcinos

Difusión y manejo del paquete tecnológico

Bovinos Carne

Bovinos Leche

Caprinos

Ovinos

Porcinos

Mejoramiento genético

Bovinos Carne




Caprinos

Ovinos

Porcinos

Norma oficial

Bovinos Carne

Bovinos Leche










Reproducción animal

Bovinos Carne

Bovinos Leche

Caprinos

Ovinos

Porcinos

Salud animal

Bovinos Carne

Bovinos Leche

Caprinos

Ovinos

Porcinos



Eslabón y cadena productiva que se atiende.
El estudio consideró fundamentalmente los eslabones de producción primaria, comercialización e industrialización de las siguientes quince cadenas productivas:


Producción vegetal

Ajo

Brócoli

Cebada

Chile

Fresa

Frijol

Maíz

Papa

Sorgo

Trigo




Producción animal

Bovinos Carne

Bovinos Leche

Caprinos

Ovinos

Porcinos



Ubicación.




La cobertura del estudio fue estatal, considerando para ello la representatividad de actores principales por Distrito de Desarrollo Rural en el estado, junto con las principales actividades asociadas a la cadena productiva.


Características de los productores adoptantes

Por la naturaleza y propósito del estudio, éste se enfoca a identificar necesidades potenciales y actividades de I+D+i encaminadas a atender la problemática relacionada con dichas necesidades, de tal forma que los resultados del trabajo proporcionan información a investigadores y consultores, la cual será empleada para formular sus propuestas de investigación y transferencia de tecnología.
Problema que resuelve

La actualización del Programa Estratégico de Necesidades de Investigación y Transferencia de Tecnología para el Estado de Guanajuato permite, mediante el diagnóstico de la problemática que enfrentan los principales actores en los eslabones de las cadenas productivas prioritarias en el Estado, presentar a investigadores y consultores un marco de referencia para el desarrollo y prospectiva de sus líneas de participación (investigación, difusión, transferencia de tecnología, etc.), con lo que tendrán elementos para justificar la presentación de propuestas de I+D+i, que sean congruentes con las necesidades expresadas por los actores de los principales eslabones en las cadenas productivas de ajo, brócoli, cebada, chile, fresa, frijol, maíz, papa, sorgo, trigo, bovinos de carne, bovinos de leche, caprinos, ovinos y porcinos.

Descripción breve de la(s) tecnología(s) empleada(s)

La naturaleza del estudio no considera, en forma directa, un proceso de adopción o transferencia de tecnología.
Modelo de transferencia utilizado:
Evaluación Ex Ante:

Se consideró el Programa Estratégico de Necesidades de Investigación y Transferencia de Tecnología realizado en el año 2003, en el que se incluían sólo las cadenas productivas de Brócoli, Ajo y Trigo, para el estado de Guanajuato.
Impactos o logros alcanzados
La utilización del enfoque de sistemas para el análisis de las necesidades expresadas por los productores, permitió identificar la presencia de una problemática compartida por varias cadenas productivas, la cual fue presentada en el estudio como “programas de investigación y transferencia de tecnología transversales”, los cuales se listan a continuación:


Clave

Descripción

i+D.1

Programa de investigación en el uso potencial de residuos de cosecha para su aplicación en procesos bio-industriales.

i+D.2

Programa de investigación, innovación, desarrollo y transferencia de tecnología en el uso de efluentes y excretas para la elaboración de composta, aprovechamiento del agua y generación de biogás.

ST.1

Programa de difusión de centros que ofrecen servicios técnicos a los productores.

TT.1

Programa de difusión de actividades de capacitación, demostración y fortalecimiento del conocimiento de los productores agropecuarios.

TT.2

Programa de capacitación para el fortalecimiento de las competencias de los agricultores en el manejo eficiente del agua.

TT.3

Programa de capacitación en el uso de fertilizantes líquidos y fertirrigación.

TT.5

Programa de Transferencia de Tecnología en Agricultura Protegida

TT.6

Programa de fortalecimiento de las competencias de negociación de los productores.

TT.7

Programa de Investigación y Desarrollo te tecnologías de conservación de frutas y hortalizas frescas.

TT.8

Programa de gestión para promover sistemas de información sobre el desempeño de las cadenas productivas prioritarias en el estado.

TT.9

Programa de investigación y transferencia de tecnología en el uso de fertilizantes alternativos.

TT.10

Programa de capacitación en el uso de equipo agrícola.

TT.11

Estudio para proponer la normativa sobre renta de terrenos para uso agrícola.

TT.14

Programa de investigación, innovación, desarrollo y transferencia de tecnología en agricultura de conservación.

TT.15

Programa de investigación, innovación, desarrollo y transferencia de tecnología en manejo y disponibilidad de agua para uso ganadero.

TT.16

Programa de investigación, difusión y transferencia de tecnología en salud animal.


La definición de programas transversales permitirá que los investigadores especializados en áreas específicas del conocimiento, puedan proponer actividades de I+D+i que atiendan la problemática de dos o más cadenas productivas, permitiendo así una mayor eficiencia en costo y una mayor eficacia en el aprovechamiento del capital intelectual.

Análisis Beneficio-Costo

Por la naturaleza del estudio, de orden transversal y estratégico, no permite realizar una cuantificación directa de los beneficios directos del proyecto. Sin embargo, al considerar que los resultados del mismo serán empleados por investigadores y consultores para la formulación de sus propuestas, ello implica un impacto indirecto en la reducción de los costos asociados a la identificación de la problemática que enfrentan las principales cadenas productivas en el estado.
Recomendaciones para futuros estudios.
Dada la importancia estratégica que representa tener identificada la problemática tecnológica que enfrentan las cadenas productivas en el estado, se considera recomendable generar una estrategia de seguimiento a dicha problemática, la cual puede llevarse a cabo con la participación de consultores y estudiantes de las escuelas de agricultura en el estado. Lo anterior permitirá, entre otras, mejorar el conocimiento que los futuros profesionistas tienen de la estructura de necesidades que enfrenta el sector agroalimentario en el estado, así como de la actividad de investigación, desarrollo, innovación y transferencia de tecnología (I+D+i+TT) que se lleva a cabo para atender dicha problemática.
Asimismo, se considera relevante fomentar el desarrollo de esquemas colaborativos entre universidades, centros de investigación y desarrollo, y agencias de desarrolo enfocados en mejorar los procesos industriales, adaptación de maquinaria y equipo, optimización del uso de combustible, estrategias comerciales y organizativas. Con lo anterior, podrán generarse oportunidades para mejorar la su competitividad en el mediano plazo de los integrantes de la cadena productiva.






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